« Avoir la frite » voire même la patate!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… de Barthes à …
Domaine des deux roches, les belles valeurs du vin
Deux comme les roches soeurs de Solutré et Vergisson.Deux comme deux familles pour unifier le mâconnais autour de ses appellations. Deux hommes pour une nouvelle génération qui comme le chardonnay …
« Portrait des Beaujolais Villages » : Cédric Lecareux, le Beaujolais Lantignié est son dada!
Chaque mercredi de cet été nous vous entraînons à la rencontre de nos vignerons Coups de Coeur dans l’appellation Beaujolais Villages. le complexe du mécano Si la vigne aime vriller, …
En 2022, Seguin-Manuel tire la belle épingle du jeu!
Ce domaine bien connu des Buvologues continue sa marche en avant vers la qualité. Les 2022 confirment leur statut de nouvelle étoile. Des études hors-cadre A 35 ans, Thibaut Marion …
« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… époque romaine Le …
Quand Saint-Joseph enchante Lyon!
Saint-Joseph est une appellation que l’on pense tous connaître. Mais comment résumer un territoire s’étirant sur 60km à travers un seul vin? Lyon doit beaucoup aux romains Lugdunum, la capitale …
les beaujolais villages de votre été sont là!
Voici la première partie de notre grande dégustation estivale consacrée aux Beaujolais Villages. Avec ces 2023 et 2021, vous allez vous régaler! PAN ! Droit au goulot ! Ne tournons …
« Avoir un bon coup de fourchette » comme un veau race
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… TAGAGAGA, TAGADA… Tel …
Le Vieux Bourg, la seconde jeunesse de Dominique Piron
Dominique Piron fait partie de ces personnes qui se hâtent lentement. A 70 ans passés, il nous attend sur le lieu de sa nouvelle vie. Poussons sa porte… foi nourrissante …
Saint Vincent Tournante de Bourgogne 2025, Ladoix passe la seconde!
Dîner de Gala 3 étoiles, décoration avec oeuvre monumentale, ouverture de la boutique… Voici les dernières actualités de la prochaine Saint-Vincent Tournante. Des étoiles plein les papilles! Le Dîner de …
