L’association « Châteaux en Beaujolais » lance son carnet de route à destination des amoureux des nobles pierres et des grands vins. Rencontre. Rendez-vous à Champ-Renard… Invités au lancement de la première campagne de l’association « Châteaux en Beaujolais » Les Buvologues répondent présent!Ce 12 ma… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

0 354

Dans huit mois aura lieue la 80ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne dans les villages de Morey Saint Denis et Chambolle-Musigny. On vous en dit plus. retour aux origines La toute première Saint Vincent Tournante de Bourgogne eue lieue à Chambolle-Musigny le 22 janvier 1938. C’est un retour aux sources pour cette commune qui l’a …

0 401

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Preuve éclatante… de la capacité de l’homme à domestiquer de grosses bêtes à cornes, le bœuf est un taureau que l’on a privé de sa virilité. Rendu docile, …

0 507

Basée à Saint-Bris-Le-Vineux depuis le XIVème siècle la famille Goisot n’a plus de sang dans les veines… mais de la sève! L’agriculture biologique pour point de départ L »histoire contemporaine de ce domaine débute en 1979. Ghislaine et Jean-Hugues reprennent l’entreprise familiale avec pour créd… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

0 307

« Uniques et multiples » annonce le slogan de l’interprofessionnel des vins du Jura. Vérification par notre binôme buvologique. « On devrait tous boire des rouges du jura! » C’est ce que notre binôme c’est dit sans hésiter après avoir terminé la dégustation. C’est vrai. Tout les amateurs savent que le … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 369

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Mot en trois lettres… …et simple comme chou, le bol est double, sinon triple. Le premier bol est issu du latin bolus et appartient au vocabulaire médical : formé sur bôlos en grec, « la motte …

0 239

Il voulait rencontrer le vigneron qui se cache derrière les bouteilles qu’il aime tant partager. Nicolas Jankowski a gagné sa double dégustation. double dégustation « Tout est simple » Telle pourrait être la devise de Jean-Marc Burgaud. Ce natif de 1967 a toujours su qu’il ferait du vin. Non pas parc… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 297

Si le prénom de Georges reste sur l’étiquette ce sont deux femmes, Christine et sa fille Emma, qui mettent de la lumière dans leurs vins. Ce n’est pas le plus ancien domaine du rhône… Mais en trois générations il est arrivé au sommet de sa notoriété.Georges Vernay peut-être fier. Nous sommes en 1… Connectez-vous afin …

0 436

Samedi 3 juin de 16 heures à 1H30 le domaine des Deux Roches à Davayé organise son festival à l’ombre des roches de Solutré et Vergisson. Quel Festival? Ce sont pas moins de quatre groupes différents pour quatre concerts très rock de quatre artistes intemporels : Nirvana (déjà présent l’an passé), Jamiroquai, Guns’n & Roses …

0 144

Au départ, ça commence comme une blague. Après cela devient un article. Atypique. Forcément. Pourquoi pas? C’est ce qu’on se dit quand en passant par Beaune dans une froide journée d’automne. Pourquoi ne pas s’arrêter et voir Thibaut Marion pour lui demander des nouvelles du dernier millésime? Le p… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 177