« La Biojoleynes » 2024 : le beaujolais aux couleurs du bio
La Biojoleynes est plus qu’un salon, c’est une fête du vin et de la Bio. Aujourd’hui, ouvrons la danse avec la quatorzième édition. Une organisation à six têtes Leynes est un …
Paulée de la Côte Chalonnaise, une 25ème édition riche en saveurs!
Chalon sur Saône a dignement fêté sa côte viticole en célébrant les vignerons et leurs vins. Voici un portfolio des meilleurs moments. un quart de siècle et un carton plein! …
Christophe Savoye, le Chiroubles au plus haut!
Christophe Savoye n’aime pas les blancs, enfin, ceux dans la conversation! Ça tombe bien. L’homme a plein de choses à nous dire sur Chiroubles. Tout commence à Chiroubles Et ça …
RULLY, la nouvelle scène de Pierre Arditi
A 79 ans, l’acteur remonte sur scène pour devenir le parrain de Rubiliacum Vinorum, la nouvelle confrérie vineuse de Bourgogne. quart de siècle C’est l’âge que l’on perçoit dans son …
« briser la glace » mais sans porter malheur…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… chaud-froid Brrr! Symbolisant …
A Fixin le clos de la Perrière s’ouvre sur le bio
C’est l’une des plus ancienne vigne de Bourgogne. Et une adresse connue des initiés. Découvrez un clos plus ouvert que l’on croit… les racines du ciel C’est en 1142 que …
Isabelle et Denis Pommier, des 2022 riches en jus!
Comme Denis raconte son « itinéraire spiritueux* » au fil des saisons dans son livre, nous vous racontons l’itinéraire d’un couple de vignerons qui a mis la nature au centre de leur …
Enfin un livre pour les amoureux du vin!
Les cavistes sont, avec les vignerons et les journalistes, les mieux placés pour conseiller l’amateur de vin. La preuve avec ce titre. la vraie bonne idée Marie-Dominique Bradford, était formatrice …
Lucie Cornu entre dans la lumière des vignes…
Chez cette famille vigneronne la cloche annonce votre arrivée. Si vous pensez à la tirer! C’est ce que Les Buvologues ont fait pour vous. une famille bien du cru C’est …
« En faire tout un fromage » : avec ou sans vin?
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… une histoire d’odeurs …
