DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine De Boischampt

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Le vin de la philosophie », je bois donc je suis!

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

SASSAIA, le grand blanc qui vient d’Italie!

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Pousser comme un champignon », mais sans appuyer dessus…

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« S’endormir sur le rôti »: avec ou sans ail?

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

DEGUSTATION DE VINS DU JURA : LE SAVAGNIN DANS TOUS SES éTATS!

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Beaune et sa merveilleuse cité dort…

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

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LA MINUTE CULTURELLE

« La cerise sur le gâteau » : c’est la touche finale…

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LA MINUTE CULTURELLE

« Fermer sa boîte à camembert » : se taire et ne pas en faire un fromage

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Concert « Musique & vins » à Saint Vérand (71)

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Ou avoir le Coeur à gauche mais le portefeuille à droite…

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« Avoir des casseroles au derrière », et le feu dessous!

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« Marche du crépuscule » des Terres Secrètes, 22 les v’la!

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« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

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« valoir son pesant de cacahuètes » : et de Pastis?

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l’appellation Mercurey fête ses 100 ans!

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Prendre de la brioche : avec ou sans beurre…

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Se faire un bon resto » mais sans les baskets !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… le festin pas bête Pendant l’ Ancien Régime, seul le noble pouvait offrir un festin à ses invités, ayant un cuisinier sous ses ordres. Aubergiste, tavernier et cafetier …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Domaine Jacques Prieur, un balcon avec vue sur les deux côtes

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Stéphane, notre « repor-terre » du Beaujolais, a mis un pied dans les grands crus bourguignons. Il nous livre ses impressions sur un domaine iconique. Rien ne presse… Le domaine Jacques Prieur couvre aujourd’hui 28 hectares en Côte de Beaune et Côte de Nuits avec deux étiquettes : Jacques Prieur et … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Cave de Prestige 2025: qui sont les lauréats ?

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ce mercredi 2 juillet se déroulait la cérémonie de remise des diplômes de la 54ème édition de la Cave de Prestige du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. Tous au frais ! En ces jours de canicule rendez-vous était donné dans une cité des vins beaunoise bien climatisée. Ce moment fort célèbre non seulement la …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

France d’Hotelans, les racines de « La Presle »

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque mercredi jusqu’en août Les Buvologues vous proposent un portrait de producteur parmi ceux de notre dossier « Fleurie, un bouquet de terroir ». Les racines de la Presle Avec une vue imprenable sur la Madone de Fleurie, ce domaine s’enracine dans le cru comme nul autre. Blotti au coeur d’un… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Camille Thiriet, vigneronne à fleur de pinot !

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Avec elle tout passe en un regard. Ou pas. Rencontre avec Camille, une femme vigneronne pas comme les autres. en plein dans le pif ! Elle voulait être « nez » pour les parfumeurs. Cette jolie blonde, millésime 1989, est aussi uen tête bien faite. Très sensible aux parfums, elle est aussi sensible à to… Connectez-vous afin …

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