Sébastien Christophe, le Chablis au coeur de fossile
Il fait partie des meilleurs producteurs de chablis. Cela valait bien une seconde visite à la Ferme des Carrières. Monsieur 200% Deux vins présentés, deux vins Coup de Coeur de …
SASSAIA, le grand blanc qui vient d’Italie!
Pour célébrer leur anniversaire Les Buvologues vous emmènent découvrir le piémont italien à travers des vins pas comme les autres. destination connue La saison des vendanges terminée, vient le temps …
Année en 2, année en mieux? Notre sélection des meilleurs Bourgognes blancs de 2022!
Les Buvologues vous proposent de découvrir une sélection des vins blancs de Bourgogne de 2022 qui habilleront votre table pour les fêtes. binômes gagnants Pour ce huitième dossier en binôme …
« Cuisiner comme un cordon bleu », c’est toi le chef mon poulet!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A l’escalope Commercialisé …
Tombez dans le panneau chez les Bertrand!
Il y a dans le regard de Julien Bertrand, l’esprit de l’enfant dans le corps d’un adulte. Et un vigneron que vous allez aimer rencontrer. La règle? Quelle règle? A …
« Portrait des primeurs 2023 » Domaine des Crais, une consultation en primeur!
En novembre et décembre nous vous entraînons à la rencontre des vignerons qui ont produit des Beaujolais 100% nouveaux, 100% plaisir! Plusieurs maillons sur la même chaîne Le domaine des …
« Guide des Vins Bio 2024 » de Pierre Guigui, un guide aussi vert que verre!
Aujourd’hui, nous vous présentons un guide d’achat de vins Bio au format pas comme les autres pour vous accompagner sur les routes de France. Un retraité actif Pierre Guigui est …
« Les Zinzins du Comptoir », un salon libre comme le vin!
Les buvologues étaient curieux de participer à la première édition de ce salon de vins orienté « Vins nature et bio » en Bourgogne. Récit. une première réussie Nombreux étaient les oenophiles …
« Être comme un coq en pâte » : mais court sur patte…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… animal totem Le …
Aux Châteaux de Corcelles et des Tours, le gamay affiche ses couleurs
Au-delà des murs c’est tout simplement l’une des plus importantes propriétés du Beaujolais que nous vous proposons de découvrir. Château de Corcelles & Château des Tours Ce sont deux châteaux …
