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Morgon, portraits de la colline : DOMAINE DESVIGNES

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Agnès PAQUET, la Côte de Beaune tout sourire

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine Philippe VIET

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Les délicieux 2023 de François Lequin sont là !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Millésime Bio, une édition 2025 contrastée…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 mois

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 semaines

Bill au carré ! DEGUSTATION DE VINS DE BOURGOGNE avec le critique de vins britannique Bill Nanson

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : CHÂTEAU DE GARNEROT

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« C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…

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« Avoir la frite » voire même la patate!

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« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?

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« Avoir un bon coup de fourchette » comme un veau race

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Saint Vincent Tournante de Bourgogne 2025, Ladoix passe la seconde!

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« faire un four » mais sans les petits qui vont avec…

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« Avoir les foies » tout en la conservant…

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passez l’été dans les cités!

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« En rester comme deux ronds de flan » et ne pas en redemander!

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A la maison Loron, l’été s’annonce bon!

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EvénementsFÊTE VITICOLE

Comment se rendre à la prochaine Saint Vincent Tournante des Maranges ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 13 heures

La grande fête viticole bourguignonne revient les 24 et 25 janvier 2026 sur les terres des Maranges. Voici comment vous y rendre. Les trois villages À quelques jours de cet événement emblématique du vignoble bourguignon, petit rappel des informations pratiques pour savourer pleinement la manifestati… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas encore abonnés, …

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BourgogneComparativesDégustationsHorizontales

Classement des Bourgognes (Chap. I) : une concentration de pinot noir !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Les Buvologues se sont mis en binôme pour déguster 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre première partie consacre sa majesté pinot noir. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatrice à bien r… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Marc Colin & Fils, des 2024 sur le fil du chardonnay

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Nous avions « raté la marche » du millésime 2023 déjà vendu. Découvrons les 2024, aussi inattendus que scintillants ! Une transmission réussie Alors que leur père Marc n’avait pas encore pris sa retraite, ses quatre enfants étaient revenus sur le domaine. Rares sont les transmissions qui se déroulent … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Verser un pot de vin » sans en mettre à coté…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Depuis 1510… Si aujourd’hui, le pot-de-vin a toujours l’air de traîner derrière lui moult casseroles, il signifiait au départ simplement ce qu’il est : un pichet contenant du vin. À …

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DégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Château Rochecolombe, le côte du Rhône en majesté

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

La première journée de « Vignobles et Découvertes » nous mène à la découverte d’un château pas comme les autres… Histoire d’âme D’entrée, la façade du château et sa cour carrée s’impose sa présence à votre regard.Cet édifice qui inspire le temps passé est bien ancré dans le présent. Le présent du vi… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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