Concert « Musique & vins » à Saint Vérand (71)
Et si vous faisiez vibrer vos sens au son de la musique et aux saveurs du Saint Véran? L’ association « Pour la Sauvegarde de l’église » organise un évènement unique. Célébrez la musique et le Saint Véran, cru renommé du mâconnais, tout en assistant à un double concert de deux musiciens de renom : Markus Held (violon) …
Denis & Isabelle Pommier, créateurs de jus de chablis!
Comme Denis raconte son « itinéraire spiritueux* » au fil des saisons dans son livre, nous vous racontons l’itinéraire d’un couple de vignerons qui a mis la nature au centre de leur vie. un duo complémentaire Au coeur de l’actualité lors des vendanges 2020 avec la sortie de son livre « Les larmes de ma… Connectez-vous afin de …
Ou avoir le Coeur à gauche mais le portefeuille à droite…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… viande noire Dans le T’as pas tout dit de Boby Lapointe, on peut entendre ce curieux dialogue : « T’y as dit : “Je bouff’ rien que du caviar / C’est …
Simon Colin, fils de son père et de Chassagne!
C’est un « fils de » mais qui a pris son indépendance. Simon Colin signe aujourd’hui avec son prénom des Chassagne-Montrachet sans concession. fils de la vigne Avec ses yeux rieurs et son visage poupon, Simon Colin ne fait pas ses 29 ans. Après son baccalauréat, ce natif de Chassagne s’engage sur un D… Connectez-vous afin de …
« Portraits des Brouilly »: Jérôme Mathon, le garde-barrière du Brouilly
Chaque mercredi jusqu’à la fin de l’été, partagent les Coups de de leur dégustation collective. Beaux canons en vue… une gueule Jérôme Mathon c’est d’abord une gueule.Un physique qui, même s’il approche des 52 printemps, reste athlétique.Il a de l’humour sur lui-même mais produit des vins sérieux…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …
« Terres des Brouilly » : la Côte de Brouilly à la côte!
Les Buvologues consacrent leur dossier d’été à deux crus jumeaux mais bien différents : Brouilly & Côte de Brouilly. Voici notre sélection de Côte de Brouilly… Quand la côte monte… en gamme! S’il est une valeur commune aux dix crus du Beaujolais, c’est bien la montée en gamme. Après un imme… Connectez-vous afin de pouvoir …
« Avoir des casseroles au derrière », et le feu dessous!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… au feu Quel barouf fait la casserole ! Elle chante quand le beurre y fond, mais assez mal, pour que l’on dise d’une personne à la voix de …
Les Assises de l’agroécologie en Beaujolais
Le mercredi 28 juin à Liergues, 150 acteurs du Beaujolais sont venus assister aux secondes Assises de l’Agroécologie au Château de l’Eclair. des assises du tonnerre Remercions l’Interprofession du Beaujolais et la SICAREX* pour l’organisation de cette réunion. Il est 9h et tous les participant… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …
« Portraits des Brouilly »: Guillaume Dumontet, démêle les terroirs de Brouilly
Chaque mercredi jusqu’à la fin de l’été, partagent les Coups de de leur dégustation collective. Beaux canons en vue… Une histoire de lieux-dits « Les Fournelles » est un lieu-dit de la côte de Brouilly. Le domaine lui emprunte son nom et pourtant, il se situe montée de « Godefroy ». Un autre lieu-dit…. Connectez-vous afin de pouvoir lire …
Elodie Chalmeau, du Chitry et du Chablis bien comme il faut!
Si l’est un village de l’Yonne ou il fait bon boire (et bon vivre) c’est bien Chitry-Le-Fort. Rencontre avec une habitante… des plus vivante. « J’aime bien tout faire! » A peine assise sur la banc du caveau, le ton est donné. Elodie est une pile qui fonctionne à l’énergie solaire. Quand elle est ch… Connectez-vous afin …
