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Jean-Yves Sonnery, l’âme sensible de Baluce

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

BIEN BOIRE EN BEAUJOLAIS, « LA BIOJOLAISE » COMME SI VOUS Y ETIEZ, OU PRESQUE !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

100 ans du Moulin à Vent : « le nid » à un nouvel habitant!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : PATRICK BOULAND

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Seguin-Manuel célèbre son bicentenaire avec coeur!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs » et pas que…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

« Se faire un bon resto » mais sans les baskets !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : STEPHANE ALADAME

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
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« La Mayonnaise ne prend pas » et ce n’est pas tout…

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Pouilly-Vinzelles et Pouilly-Loché rejoignent officiellement les premiers crus

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Les surprenants 2023 de Romain Schneider au Château de Pizay

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32 ème Concours des vins du grand Auxerrois, le palmarès 2024 dévoilé

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« Tirer les marrons du feu » avant qu’ils ne soient glacés!

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« Portrait des primeurs 2024 » : Victor Sornin, « La Ronze » sans les épines!

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Portfolio de la vente des vins des hospices civiles de Beaune 2024

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Hospices de Beaune : dégustation des 2024 & bilan de la Vente

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Albert Sounit, la bulle tranquille

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 22 heures

Cette maison rullyotine fête cette année ses 80 ans et tourne une nouvelle page de son histoire. Nous vous la racontons par sa carte des vins. rully est au nord Nous entendons par là pas seulement la position géographique de l’appellation. Car, si la maison fût créée en 1945 parAlbert Sounit, elle … Connectez-vous afin …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Cracher dans la soupe », c’est pas super…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Racine latine Au Moyen Âge, quand le noble s’envoie du rôti, le pauvre mange sa soupe. Le latin tardif suppa, « tranche de pain trempée dans le bouillon », éclaire l’expression …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victor et Clément, les Braves du cru Régnié

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le Beaujolais regorge de jeunes vignerons motivés. Nous sommes allés à la rencontre d’un duo qui va faire du bruit avec son tire-bouchon…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas encore abonnés, choisissez l’abonnement qui vous convient.

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Laurent & Pierre Juillot, nouveau binôme de Mercurey

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Producteur historique et ambassadeur de l’appellation Mercurey, la famille Juillot écrit en 2023 une nouvelle page de son histoire. Près d’un siècle… Avant d’embarquer dans la voiture qui nous emmène par 35° dans les vignes des Maillonges, Laurent Juillot nous rappelle le lien entre Mercurey et s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Actualités

Quand les Hospices de Beaune récoltent leur 165 ème vendanges…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Les Hospices de Beaune nous emmènent dans leurs vignes pour nous expliquer la création de leurs cuvées emblématiques. Une journée rythmée… par une pluie battante. en attendant la vente La vente des vins des Hospices de Beaune se tiendra le 16 novembre 2025 sous les Halles de la ville de Beaune. En amont de cet …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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Guillaume Baroin Il y a 22 heures
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