carnet de route, quand Bordeaux boit du Bourgogne…
Nous avons suivi Lauriane André, une vigneronne de Bourgogne, en représentation dans la capitale bordelaise. Et nous sommes allés de surprise en surprise. « Rendez-vous pour un café au marché des Capucins… » Voilà ce qu’avait dit Olivier Segonne l’agent en vins à Lauriane André pour débuter une jour… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …
« BIENVENUE EN BEAUJONOMIE » MET l’été à table !
La troisième édition du festival est en pleine préparation.Dans une semaine pile vous pourrez réserver votre place. DES REPAS « BISTRONOMIQUES » DANS UNE ATMOSPHÈRE CHIC ET DÉCONTRACTÉE Le principe ? Les domaines, caves et maisons du Beaujolais ouvrent leurs portes pour accueillir épicuriens et gastronomes. Chaque hôte décide du lieu et du repas qui peut être concocté …
MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : PATRICK BOULAND
C’est dans une rue étroite comme une ruelle que se cache Patrick Bouland au coeur du village. Et au bout d’un labyrinthe il y a toujours une surprise! Né en vendanges Et oui comme nombre de producteurs, ce vigneron est né durant les vendanges. Celles de 1980. Des vendanges pluvieuses donc pas heureuses. Sauf quand …
DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : AGNES PAQUET
Derrière un sourire naturel se cache une vigneronne qui recherche l’équilibre dans ses vins et le plaisir dans les yeux de qui les déguste. Une personnalité attachante Agnès, c’est d’abord un sourire et des yeux qui pétillent.Elle a gardé cet air mutin de son enfance.Arrive sa voix. Douce et posée…. Connectez-vous afin de pouvoir lire …
Bien Boire en Beaujolais, « Les Gamays chics », « Beauj’all Wines » et « Beaujol’Art » 5 salons et un jour !
Les salons des « 3B » ont une fois de plus réjouit les sens des buveurs et buveuses de grands vins du Beaujolais. Après « La Biojolaise » voici notre expérience sur trois autres événements. Et une sélection des meilleures bouteilles dégustées. « On n’est pas des boeufs, on fait au mieux » Nous sommes deux… Connectez-vous afin de pouvoir lire …
PRIX D’EXCELLENCE DES HAUTES-CÔTES, LES GRANDS VINS DE BOURGOGNE PRENNENT DE LA HAUTEUR !
Il est des concours qui médaillent les vins « à la volée » avec parfois 80% de vins récompensés. Et ceux qui relèvent le niveau avec seulement 30% de vins retenus. Le Prix d’excellence des Hautes-Côtes est de ceux-là. Jury D Une particularité de ce concours est que vous ne pouvez pas parler à votre voisin de …
MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : DOMAINE DE COLETTE
Rencontre avec Pierre-Alexandre Gauthier, un jeune vigneron qui met ses pas dans les pas de son père. Tout en allongeant la cadence. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtant ce dernier qui, favorable …
Quand le baiser de Rodin embrasse la Bourgogne…
Depuis ce mardi 12 avril, le domaine Faiveley a l’honneur d‘acceuillir au cœur de sa cuverie historique, un hôte de marque : Le Baiser d’Auguste Rodin. Une rencontre, un baiser… Le projet a pris forme au cours de l’année 2021, suite à la rencontre entre la famille Faiveley et le Musée Rodin. « Notre famille a eu l’immense chance de rencontrer très …
GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN PINOT NOIR
Durant cinq jours riches de dégustations et d’échanges, Les Buvologues ont tâté les cinq côtes de Bourgogne du nord au sud. Parmi plus de 700 vins dégustés voici notre sélection de dix excellents pinots noirs de 12,50€ à 75€! VINS DE CHABLISET DU GRAND AUXERROIS BOURGOGNE EPINEUIL « Côte de Grisey » 2… Connectez-vous afin de pouvoir …
« JAZZ IN MOULIN A VENT », IL VA Y A VOIR DE LA SOUL DANS LES VOILES!
Pour sa sixième édition « Jazz in Moulin à Vent va mettre tous vos sens en éveil. C’est Ben L’oncle Soul qui va envoyer du son! Une sixième édition qui s’annonce rythmée Chaque année, l’Association Cap Moulin-à-Vent se réunit pour Jazz in Moulin-à- Vent. Les vignerons qui la composent sont parmi les … Connectez-vous afin de …
