DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS, les Vignerons des Terres Secrètes
La Bourgogne compte seize caves coopératives. Pour Les Buvologues, ce sont des producteurs de vin comme les autres. Nous allons vous en faire découvrir un de l’intérieur. Une cave, un territoire Avant de sortir des chiffres qui forcément, vous impressionneront, il est essentiel de rappeler qu’une ca… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …
Jeudi 26 mai, c’est le jour du chardonnay !
Au coeur du village de Chardonnay (71), les 13 domaines producteurs du Mâcon-Chardonnay et leurs partenaires vous invitent à un retour aux sources du vin. Venez célébrer le plus célèbre blanc de la planète! LE PROGRAMMEDE LA JOURNEE 10.00 à 12.00 : « Chardonnay Star » dégustation apéritive et interactive : Désignez votre vigneron vedette …
LES « 20 » en musique vont nourrir tous vos sens…
Vendredi 20 mai, la musique classique va rencontrer un des « classiques » de Bourgogne. La maison Chanzy organise sa première Schubertriade… Culture et viticulture : Du vivant du compositeur étaient organisés des concerts où ses pièces étaient jouées agrémentées de lectures pour un public averti : les Schubertriades.La maison Chanzy l’a remise au goût du jour …
VERTICALE DE CLOS DE VOUGEOT, UN VOYAGE DANS LE TEMPS…
Lors des Grands Jours de Bourgogne, Les Buvologues ont participé à une verticale de Clos de Vougeot au sein même du château du Clos de Vougeot. Récit. Le vin est servi en cuisine… Rassurez-vous. Les bouteilles étaient servies dans l’ancienne cuisine du château du Clos de Vougeot. Aucune odeur pou… Connectez-vous afin de pouvoir lire …
Le mois des climats, découvrez le programme !
Dégustations thématiques, balades dans les vignes, découverte du patrimoine, lectures de paysage, expositions, spectacles, ateliers pour enfants. Pas moins de 58 rendez-vous insolites ou gourmands se succèdent du 3 juin au 17 juillet, de Dijon à Santenay et jusqu’en Saône-et-Loire. L’édition 2022 aura une saveur particulière puisqu’elle sera aussi l’occasion de célébrer les 50 ans de …
DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : BENJAMIN PASSOT
Bien qu’originaire de Bourgogne, ce Benjamin là est un cadet du Beaujolais. Echanges sèveux avec un jeune talent comme le Beaujolais en compte tant. Chemin de traverses C’est ce qu’a emprunté Benjamin avant de devenir le vigneron qu’il est devenu aujourd’hui.Qu’est-ce qui amène un jeune qui à un B… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …
Festival « Deux Roches and roll », Solutré et Vergisson VONT-ELLES ROULER?
Samedi 14 mai de 17 heures à minuit le domaine des Deux Roches à Davayé organise son festival sous le regard des roches de Solutré et Vergisson. Quel Festival? Trois groupes différents pour trois concerts hommage à trois artistes intemporels : Amy Wine House (dans un domaine viticole ça devrait aller, non?), The Doors et …
DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT, des montagny bien comme il faut!
« Le Montagny au féminin ». Telle est la devise de ce duo inédit mère/fille qui met du sourire dans vos verres. Mère-fille, un lien dans le regard Françoise Juillot à trois enfants.Deux garçons et une fille.C’est cette dernière qui en en tant qu’ainée a suivi la voie de sa mère.Si le vin n’a pas de s… …
MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : Matthieu Rochette
Le béret sur la tête le sourire en coin, Matthieu Rochette est un pur produit du Beaujolais. Ses Morgon sont puissants et fins. Restait à le rencontrer. Une formation « démultipliée » Derrière son regard bleu, on sent le vigneron qui attend une reconnaissance. Un « ah » de surprise, un « hum » de plaisir. Mais avant cela il a …
carnet de route, quand Bordeaux boit du Bourgogne…
Nous avons suivi Lauriane André, une vigneronne de Bourgogne, en représentation dans la capitale bordelaise. Et nous sommes allés de surprise en surprise. « Rendez-vous pour un café au marché des Capucins… » Voilà ce qu’avait dit Olivier Segonne l’agent en vins à Lauriane André pour débuter une jour… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …
