moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!
Le cru Moulin à Vent célèbre en 2024 les cents ans de sa naissance. Les Buvologues vous racontent son histoire… à coup de bouteilles. Moulin-à-vent, grand cru des crus Les …
« Payer en espèces » et pas en monnaie de singe!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… facture épicée Au …
Seguin-Manuel célèbre son bicentenaire avec coeur!
C’est un double anniversaire que fête cette année la maison Seguin-Manuel à Beaune : les deux siècles de sa fondation en 1824. Deux siècles et plus 2024 voit aussi les …
Tastevinage de printemps: les résultats
La 113ème édition du Tastevinage s’est tenue vendredi 15 mars dans le Grand Cellier du Château du Clos de Vougeot. un double meilleur ouvrier de France Xavier Thuizat, sommelier du Crillon …
Quand Benoît rencontre Bruno…
Attention! Ce n’est pas une comédie romantique. Mais l’histoire d’un rendez-vous entre un vigneron et d’un agent commercial en vins. il n’y a pas de hasard… L’histoire commence quand Benoît …
Prix d’excellence des Hautes-Côtes 2024, les résultats sont là !
Vendredi 12 avril avait lieu à Beaune, le traditionnel Prix d’excellence des Hautes-Côtes. Les Buvologues y étaient et vous racontent. des vrais vins Depuis 70 ans, le concours du Prix …
BBB : comme une avalanche de Beaujolais!
Pour le salon Bien Boire en Beaujolais (BBB), Les Buvologues ont coché d’un rouge violin les 7 et 8 avril 2024. « The place to B » prend un air de gaulois …
« Mettre du beurre dans les épinards »mais pas dans le pinard!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… plat d’école Boudé …
La maison Albert bichot prend le grand large!
Engagée depuis plus de 20 ans dans une démarche environnementale, la maison beaunoise innove pour trouver des solutions permettant de réduire son empreinte carbone. Ecoresponsable jusqu’à la livraison la maison …
GJB 2024 : quand « la Côte » nous offre des pépites!
Le temps de faire le bilan des Grands jours de Bourgogne, voici une sélection de délicieuses cuvées des côtes de Beaune et de Nuits. Côte à Côte Lors des grands …