DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE CHARTON-VACHET
Nous vous proposons de rencontrer Didier Vachet, un vigneron « Barroqu’n roll” au parcours on ne peut plus iconoclaste. Tous les chemins mènent à la vigne Après un master de musicologie, ce natif de 1975 devient professeur de chant et de chorale. Puis changement radical de vie. Ce chef de choeur répu… Connectez-vous afin de pouvoir …
PORTRAIT D’AMOUREUX DU SAVAGNIN, ANNE-LAURE & DAMIEN PETIT
Du caveau à la cave, chez la famille Petit le temps traverse le vin. A moins que ce ne soit le contraire… Gémellité complémentaire Anne-Laure est de 1980, Damien de 1981. Mais à les regarder ils ressemblent plus à des jumeaux dizygotes qu’a une fratrie. Mais dans le quotidien, ce binôme se complè… Connectez-vous afin …
DEGUSTATION VERTICALE : AVEC OLIVIER MORIN LE BOURGOGNE CHITRY PREND LA LUMIèRE!
Olivier Morin fête cette année les 40 ans de son installation. L’occasion était trop belle de revenir sur ces années à travers une verticale de cuvées emblématiques. Une histoire de famille En 1992, à trente ans, après avoir bourlingué dans le monde musical Olivier revient a ses racines. Il faut di… Connectez-vous afin de pouvoir …
GRAND BOURGOGNE HÔTEL, LES CLEFS DU SUCCèS OUVRENT DE L’INTérieur
50 producteurs de vins de Bourgogne se sont mis sur leur 31 pour recevoir les professionnels venus en nombre goûter la Bourgogne à Paris. Monoculture polytechnique Est-ce parce que les clefs du logo du Grand Bourgogne Hôtel forment un X que la BIVB* avait choisit la maison des polytechniciens pour … Connectez-vous afin de pouvoir …
RETENEZ LA NUIT (ET VOTRE SOIRéE) pour un concert effervescent !
Pour fêter les 200 ans de l’introduction des vins effervescents à Rully, la Maison Picamelot organise un concert événement au pied du bâtiment bioclimatique creusé à même la roche. Des visites et des dégustations sont organisées les 23 et 24 JUIN toute la journée et samedi 25 juin en matinée. ce LIEU ACCUEILLERA LE PUBLIC POUR …
Donnez un coup de main au « Francs de pieds » !
C’est un projet de documentaire sur les vins produits à partir de ceps dits « Francs de pieds ». David Bessenay, un de ses deux auteurs nous explique pourquoi cela va compter. Présentation du projet par son auteur, David Bessenay « Depuis 150 ans, toutes les vignes françaises, vaincues par le phylloxé… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …
DEGUSTATION DE VINS DU JURA : LE SAVAGNIN DANS TOUS SES éTATS!
Si le comté est le fromage emblématique du Jura, le savagnin est « le » cépage blanc. Le comité de dégustation des Buvologues en a fait une dégustation thématique. En route pour la joie! C’est un binôme composé de deux véritables amateurs de savagnin, Géraldine Maire et Guillaume Baroin, qui a réalis… Connectez-vous afin de pouvoir lire …
DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE & DE LA CÔTE CHALONNAISE : ANTOINE OLIVIER
Derrière ce double prénom vous trouverez un vigneron inclassable. Son humour se lit sur les étiquettes mais dès qu’il boit il est sérieux. Enfin presque. Tête de l’art… Le vin est pour Antoine un moyen d’expression. Avec lui, que ce soit dans son caveau ou sur un salon, la présentation de ses vins… Connectez-vous afin …
DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : PHILIPPE VIET
Nouveau millésime pour ce vigneron que nous avons naître et qui petit à petit grandit… On vous raconte la suite. « Je suis au début d’un voyage… » Nous glissait alors le néo-vigneron du bout des lèvres. Un an plus tard son primeur 2020 bien que meilleur n’était toujours pas « primeur ». Mais il nous… Connectez-vous afin de …
LE SALON AROM’ART va vous bousculer les sens !
Après deux éditions au Château de Cheverny en Val de Loire, c’est à Beaune les 4 et 5 Juin prochain qu’Arôm’Art propose un évènement original mêlant l’Art et le Vin. Tous à La Chapelle ! Arôm’Art se déroulera dans la Chapelle de l’Oratoire, patrimoine classé et accueillera quatorze exposants : treize producteurs et une exposition …
