Scénario, coopération, manipulation, réflexion. Retrouvez tous les codes d’un jeu d’évasion dans un format glacière. On vous explique tout! merci la pandémie! Durant la pandémie les portes des salles d’Escape Game étaient fermées tout comme celles des domaines viticoles. C’est ainsi que Franck Manigand, vigneron du château de la Perrières eu l’idée de contacter une …

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« Une famille, deux domaines » ainsi se présentent sur leur site les domaines de Jean-Claude Courtault et celui de Stéphanie & Vincent Michelet. Depuis juillet 2021 il ne reste plus qu’un domaine. En voici l’histoire. la Loire avant le serein Originaires la Loire, Jean-Claude et Marie-Chantal Cour… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… figure bancale Solidement arrimé à son ballon de rouge, il soutient le comptoir : cette colonne à truffe fleurie, c’est le pilier de bistrot. Vous savez, ce poivrot accroché …

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Depuis sa création par la famille Boisset en 1999 « La Vougeraie » s’est rapidement fait une place parmi l’élite des domaines bourguignons. Un parcellaire uniqueen Bourgogne En récupérant en décembre 2021 les 4,57 hectares du Chassagne-Montrachet 1er « Clos de La Chapelle », ce clos de … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous …

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vendredi 30 août 2024, notre « repor-terre » mettait les pieds dans les vignes expérimentales de la Sicarex. L’occasion de déguster des cépages oubliés et à venir. Collection ampélographique Les vendanges approchent au terme d’une saison compliquée. L’occasion de porter une réflexion sur la vigne de d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Il est de la génération des Thillardon, Chopin et consorts. 14 ans après l’avoir découvert, nous avons redécouvert Louis-Clément David-Beaupère. « coule attitude » Bien sûr en 14 ans nous ne l’avions pas perdu de vue.Nous l’avions revu lors de manifestations vineuses comme la BBB ou un « off beaujolien… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… miettes sucrées Qu’il soit boudoir, gaufrette ou petit-beurre, le biscuit est aussi sec que cassant. Pas embarrassé par les frous- frous de divas des grandes pâtisseries à la crème, il se …

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A Vosne-Romanée, ce domaine emblématique de la Côte de Nuits est tenu par deux générations de femmes. Un modèle de transmission. Un peu de généalogie La famille Mugneret-Gibourg ancre ses racines à Vosne-Romanée. Jeanne Gibourg (1906-1997) épouse en 1928 André Mugneret (1905-1986). Ils créent ensemb… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Pépite découverte lors du salon Millésime Bio 2024, nous sommes allés à la rencontre de ce talentueux producteur de la côte chalonnaise. verdoyant Lucas d’Heilly nous avait donné rendez-vous au domaine. « Je serais pas loin dans les vignes » nous avait-il annoncé au téléphone. Sur place c’est la végé… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Depuis 2008, année ou nous avions découvert son premier millésime, Paul-Henri Thillardon a ramené sa famille autour de son projet. Mais aussi une vision de vin. Quand le sud choisit le nord Fils d’un vigneron coopérateur également président d’une cave coopérative du sud-Beaujolais, Paul-Henri Thilla… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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