Un pied en côte de Nuits, l’autre en Côte de Beaune, nous vous emmenons à la rencontre de l’unique cave coopérative de Côte d’Or. Ils étaient dix… L’histoire commence en 1957 à Orches, un pittoresque village des Hautes-Côtes de Beaune blotti comme un nid sous une imposante falaise calcaire. On peu… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le troisième portrait de producteur des Primeurs 2025. Le D de Saint-Vérand pour un duo à la vigne Audrey et Thibaut Girin sont les enfants de Saint-Vérand.Un village perché dans le sud du Beaujolais. Frère et sœur à la vie, ils représ… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce samedi 6 décembre, plus de 300 personnes se retrouvaient dans l’enceinte des Hospices pour la 213ème édition de la Vente des vins des Hospices de Beaujeu. Résumé. C’est collector ! Les enchères, marquées par un plus grand nombre de lots*, ont été portées par un vrai engouement sur les grands flacons habillés des étiquettes Collector de Pierre Boggio (4 mathusalems, 8 jéroboams et 24 magnums). Les bouteilles individuelles, grands flacons et coffrets prestige du millésime 2024, tous en édition limitée, …

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Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Lorsque Emmanuel lance » Chez nous, dans le sud… » il n’oublie pas que nous sommes bien dans le nord du Lyonnais. Les coteaux du Lyonnais sont sur la bonne côte A la rencontre des vignes et des hommes Originaire de Savigny, Emmanuel est fils de paysan.Dans les monts du Lyonnais, on pratique la poly… Connectez-vous afin …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A la découpe Trancher, au Moyen Âge, a le sens de « découper les viandes » : c’est un honneur très recherché que de trancher à la table d’un seigneur …

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Les Majors du Tastevinage® 2025 : treize à la douzaine !

« Etre un fin gourmet » n’empêche pas d’être gourmand !

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » : Les chablis épurés de Vincent Wengier

Château Cambon, toute la nature du gamay dans un verre!

Le Vieux Bourg, la seconde jeunesse de Dominique Piron

Portfolio de la vente des vins des hospices civiles de Beaune 2024

La verrière, les crémants de Bourgogne Louis Bouillot entrent dans la lumière…

RACINE GAMAY, les mousquetaires du Beaujolais

Archives

Vendanges 2022, premier état de la récolte en Bourgogne

Dégustation de vins de la Côte de Beaune : François Carillon, le Puligny tout en harmonie

Joseph Colin, l’impérator de Saint Aubin

vins de la Côte de Beaune : Domaine Jean-Claude Bachelet & fils

portraits de l’été, Laurent Boussey, son coeur bat pour Monthélie!

Découvrez les vignerons de Bourgogne de Vigne en Verre

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE ET DU COUCHOIS : Domaine du Beauregard

Portraits de l’été, Anne-Laure et Jean-Michel Chartron, les grands enfants de Puligny!

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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