DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE LAURENT DUFOULEUR

C’est un petit domaine par la taille mais grand par le renom. Le domaine du Comte Armand mêle son histoire à celle de l’appellation Pommard. Tout part de Pommard En préambule, le Domaine des Epeneaux doit son nom au climat du Clos des Epeneaux. 5,23 hectares repartis entre les deux premiers crus « Gr… Connectez-vous afin …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

2023 au domaine Edmond Chalmeau, le millésime de référence

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Cette famille racinaire de Chitry qui travaille la vigne depuis plus deux siècles fait partie de ceux qui ont porté l’appellation Bourgogne Chitry. Cela méritait une verticale, non? Viticulteurs polyculteurs En 1950, alors âgé de 14 ans et le certificat d’études en poche, Edmond Chalmeau rejoint ses… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Une tarte à la crème » mais à partager !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Initiales BB Il n’y eut pas de spécialité propre à Saint-Tropez avant 1955. Cette année-là, Roger Vadim y tourne Et Dieu… créa la femme. Alexandre Micka, le pâtissier du …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Quentin Prévot, le p’tit nouveau de Puligny !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

La Bourgogne réserve encore des nouveaux visages pour qui sait les dénicher. La preuve avec ce jeune producteur installé à Puligny-Montrachet. Pour qui cherche les rencontres… … il n’y a pas de hasard.C’est le 4 juillet dernier, lors de la célébration des dix ans de l’inscription des Climats de … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

Êtes vous « Gaucho » ?

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

En tournage actuellement en Bourgogne, les réalisateurs américains Michael DWECK et Gregory KERSHAW, présentent en avant-première leur dernier film. Un vrai gaucho Le véritable gaucho est est un gardien de troupeaux de la pampa en Amérique du Sud. Ce sont les équivalents des cow-boys de l’ouest américain. Ils sont présents en Uruguay, dans le sud …

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE LAURENT DUFOULEUR

DEGUSTATION VERTICALE : AU DOMAINE EDMOND CHALMEAU, LE BOURGOGNE CHITRY LE PINOT NOIR se fait lumière…

Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!

« à couper au couteau » comme un morceau de brouillard…

SALON MILLESIME BIO® quand notre coeur balance!

C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

CÔTE DE NUITS VILLAGES, le vrai coeur de la Côte de Nuits!

Lucien Lardy, la forte tête de Fleurie

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« LES BOURGOGNES DE l’ETE » CAVE DES VIGNERONS DE BUXY

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » : Les chablis épurés de Vincent Wengier

« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRACHET-DUCHEMIN A SAMPIGNY LES MARANGES

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« LES BOURGOGNES DE L’ETE » ARNAUD BOUE A VILLARS-FONTAINE : L’ESPRIT DES HAUTES-CÔTES EN PARTAGE

Cette bouteille va réveiller vos apéritifs!

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » Domaine Patrick & Barbara MIOLANE à Saint Aubin

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