Dans son fief historique de Coulanges-la-Vineuse, elle produit des vins rouges de garde et des vins blancs de fruit. Rencontre avec la vibrillionante Magali Bernard. Elle ne fait rien comme les autres, surtout le vin, et le revendique! Elle, c’est Magali Bernard, une vigneronne de la troisième génér… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Leurs trois filles n’apparaissent pas encore sur l’étiquette mais elles perpétuent une histoire familiale débutée en 1896. Rencontre avec les Rion, une des familles les plus attachante de la Côte de Nuits. un métayer bien inspiré Nous sommes en 1896. Pierre Rion, alors métayer du Château de la Berch… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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110 jurés-dégustateurs se sont réunis pour participer à la 110e édition du Tastevinage qui s’est déroulée au Château du Clos de Vougeot le vendredi 9 septembre 2022. A cette occasion, les vins de Bourgogne les plus représentatifs de leurs appellations et de leurs millésimes ont été désignés pour recevoir le sceau du Tastevinage, gage de …

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Il y a dans le regard de Julien Bertrand, l’esprit de l’enfant dans le corps d’un adulte. Et un vigneron que vous allez aimer rencontrer. La règle? Quelle règle? A la question d’une recette idéale pour faire du vin, Julien Bertrand répond d’une formule explicite : « La règle c’est qu’il n’y a pas de… Connectez-vous …

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Les frères Bachelet font partie de ces adresses que les amateurs se passent par texto sous la table. Comme rien ne remplace la dégustation physique, les Buvologues sont partis tâter du Saint Aubin. Mais pas que… une histoire de famille Si c’est Benoît, le fils aîné, de Jean-Claude (partit trop tôt… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Durant tout l’été Les Buvologues vous invitent à la rencontre des producteurs dont un ou plusieurs vins ont obtenu un Coup de dans notre dossier « Les villages de votre été. » On ne va pas mourir de soif C’est ce que se dit un Buvologue en découvrant la carte des vins du domaine Boussey. Elle compte …

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Notre envoyé spécial en voyage de presse est allé à la rencontre d’une partie des producteurs de ce groupement de producteurs. Échanges vineux garantis! Porte-voies de la Bourgogne Association fondée en 1981, Bourgogne de Vigne en Verre (BVV) compte aujourd’hui 35 vignerons adhérents. Elle mutualise… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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La complicité autant que la complémentarité de ce duo frère/soeur fait du Domaine du Beauregard l’un des meilleurs producteurs des Côtes du Couchois. Rencontre. Cinquième génération A une demi-heure au sud de Beaune et à un jet de bouchon de la vallée des Maranges se trouve le vignoble des Côtes du … Connectez-vous afin de …

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Durant tout l’été Les Buvologues vous invitent à la rencontre des producteurs dont un ou plusieurs vins ont obtenu un Coup de dans notre dossier « Les villages de votre été. » Nous les connaissons depuis vingt ans mais nous avons attendu cette dégustation à l’aveugle pour vous parler d’eux. Pourquoi m… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Le domaine Jean-François & Pierre-Louis Bersan est un des domaines emblématiques de l’appellation Saint Bris. Nous avons choisi de vous le faire découvrir par le prisme de son vin le plus connu : le Saint Bris « Cuvée Marianne » pierre-louis bersan nous propoSe une degustation en semi-aveugle s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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