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Jeudi 16 Novembre 2023, réveillez-vous un jour nouveau en Beaujolais!

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« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Préparez-vous pour la prochaine Saint Vincent Tournante de Bourgogne!

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Domaine Marc Colin & fils, 2022, la nouvelle référence!

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2023 l’année de la confirmation d’Eléonore Moreau

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En 2023, Joseph Colin tombe le masque!

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« double dégustation » : Jean-Francois, l’amoureux du domaine Buisson-Charles

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois
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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

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Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

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Vidéo : rencontre avec Claude-Edouard Geoffray au Château Thivin dans le Beaujolais

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Le concours malgré tout, le Chablis avant tout!

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Le meilleur Gamay du monde est un Beaujolais Villages 2020!

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AU DOMAINE JEAN-PIERRE RIVIERE coule le Beaujolais…

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La famille Faiveley met un pied « de vigne » en Californie

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine Parent

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

Le crémant de Bourgogne fête ses 50 ans !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 23 heures

Créé le 17 octobre 1975, un an avant le crémant d’Alsace, l’AOP Crémant de Bourgogne célèbre en 2025 son demi-siècle de bulles lors de différentes manifestations. RV à la Paulée de la Côte Chalonnaise ! La Côte Chalonnaise vibrera en octobre prochain au rythme de son événement incontournable : la Paulée. Cette grande fête populaire …

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Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Le Beaujolais regorge de jeunes viticulteurs. Nous sommes allés à la rencontre d’un duo aussi sympathique que prometteur. Retour aux Braves « Les Braves » est un hameau qui dépend de la commune de Régnié-Durette. Clairement, cela faisait longtemps que nous n’étions pas passé par ce coin, il faut le di… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce producteur réussi l’exploit d’être la coqueluche des cavistes spécialisés en vin « naturels » et ceux traditionnels. Mais comment fait-il ? Coup triple Le jour de notre dégustation nous sommes arrivés deux heures en avance !Du coup, Pierre-Henri Rougeot (« PHR » pour abréger) nous a proposé de nous j… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A table !!!! Peu à peu remplacée au profit de la table basse et du bar de cuisine américaine, la table de nos aînés continue de rassembler familles …

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« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Le 10 Juillet dernier, le groupe des « Culottés de Lantignié » invitait les Buvologues à une dégustation particulière. Compte-rendu in situ. Objectif Suisse ! Il est l’un des deux groupes de vignerons à assurer la promotion des vins de l’appellation Beaujolais-Lantignié. Nous lui avions consacré un ar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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