« Retourner comme une crêpe » : ou une galette?
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Tissu ET nourriture …
Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil
Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e) vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les …
Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs
Le nom de ce domaine ce confond avec les vins de Bourgogne. Mais son propriétaire exploite aussi la vigne dans deux autres régions… 1990, un nouveau départ Depuis le millésime …
ne faites pas attendre le Chardonnay !
La 9ème édition du « Chardonnay Day » se déroulera à le jeudi 18 mai 2023 à Chardonnay. Si, Si ,ce n’est pas un 1er avril! Universel et confidentiel ! Si le célèbre …
Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron
« L’ombre ne vit qu’à la lumière » …écrivait Jules Renard dans son journal.Cette citation résume bien la maison Jean Loron. Longtemps les vins de cette maison blottie entre Beaujolais et Bourgogne …
« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Il est minuit …
Cité des Climats & Vins de Mâcon, la visite était (presque) parfaite…
Repoussée d’un mois afin d’en assurer les finitions, l’ouverture des trois cités des Climats & Vins s’annonçait idéale. A quelques détails près… second visiteur En ce mercredi 3 mai 2023, …
Les Brouilly sont en fête!
Voici les temps forts du second « Brouilly Festival ». Ce 13 mai il y en aura pour tout le monde…. Et même ceux qui sont là par hasard! BALADE DE LA …
Romuald Petit, vigneron aux deux cépages
C’est un p’tit gars du Beaujolais qui a mis un pied en terre bourguignonne tout en gardant l’autre à Morgon. Une personnalité attachante qui se raconte sans se la raconter. …
Guillaume Michaut, les nouveaux repères du Chablis
47°N 3°E. Derrière ces coordonnées GPS énigmatiques se cache un homme de 39 ans qui trace sa propre route… bordée de vignes. Le chemin de la vigne Très tôt Guillaume …
