Début janvier 2026, les forestiers sont à pied d'oeuvre pour transformer les chênes en grumes
Le château de Pizay n'est pas qu'une des plus vastes propriétés viticoles du Beaujolais. C'est aussi une forêt qui va rentrer dans l'histoire...
" C'est le projet du millénaire ! "
Par cette phrase, Romain Schneider, le directeur du château viticole de Pizay entame notre entretien avec enthousiasme....
