Portraits de l’été, Anne-Laure et Jean-Michel Chartron, les grands enfants de Puligny!

Le 20 juin 2025, la maison Faiveley fêtait les deux ans de sa naissance dans le cadre du château du Clos de Vougeot. Retour en images. le château pour seconde maison Propriétaire de vignes au sein du Clos de Vougeot, la famille Faiveley a profité de la célébration de son bicentenaire en faisant don… Connectez-vous …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Connaissez-vous les vins du lycée viticole de Beaune?

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

En ces jours de rentrée scolaire, c’est le moment de découvrir la partie du liquide du plus réputé lycée viticole de France. Le meilleur Ancré à Beaune depuis le XIXème siècle, le lycée viticole de Beaune est plus connu sous le nom de « La Viti ». Quand un vigneron dit qu’il a fait « La Viti » cela …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Quand Pierre Brisset nous dévoile ses 2023…

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Au départ c’est un grand château qui cache une petite maison de vins. Et cette maison est l’ouvrage de Pierre Brisset. Rencontre. « Dandy, il est dandy… » Qu’Alain Souchon nous pardonne de reprendre le titre d’une de ses chansons mais il est parfaitement adapté à monsieur Brisset.Ses études le préde… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Mettre son grain de sel » : cela ne manque pas de piquant !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Sel du salaire Mauvais pour la tension mais délicieux avec le radis-beurre, le sel saupoudre quantité d’expressions sapides. Il donne de la valeur et du sens : on …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Le joailler du chablis » frappe fort en 2023 !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Héritier d’une des plus anciennes familles vigneronnes de Chablis, Samuel Billaud s’est réinventé après vingt ans de métier. Le Serein n’est pas une rivière si tranquille… 1815 C’est la date ou commence l’histoire de cette famille de vignerons de Chablis.Samuel représente la sixième génération. Le… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Grégoire Hoppenot, du Fleurie et des moutons!

RAPHAËL CHOPIN le musicien du gamay

Romuald Petit, des 2023 terriens et des 2022 généreux!

Portraits de l’été, Anne-Laure et Jean-Michel Chartron, les grands enfants de Puligny!

« JAZZ IN MOULIN A VENT », IL VA Y A VOIR DE LA SOUL DANS LES VOILES!

L’escape game dont on ne veut pas sortir!

« Être comme un coq en pâte » : mais court sur patte…

Conversation avec un président…

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« La Mayonnaise ne prend pas » et ce n’est pas tout…

« Portrait des primeurs » : Sébastien Gutty, le château de mon père

Saint-Vincent tournante Ladoix 2025, des cuvées de haute volée !

Attention, Sarah va presser!

Boris Champy ou la vie rêvée dans les Hautes-Côtes

Maison Salmanazar, un flacon et son écrin

Guillot-Broux ou le regain des terroirs nord mâconnais

« Une grosse légume »: passera t’il à la casserole?

quand Franck Manigand joue avec le gamay…

La famille Faiveley célèbre ses 200 ans au château du Clos de Vougeot

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