l’appellation Mercurey fête ses 100 ans!

Mercurey, dix ans avant les premiers classements de vins en appellation par l’INAO, avait déjà une existence légale. Fêtons cela ensemble!

Mercurey à montré le chemin

Au début du XX ème siècle, le nom de « Mercurey » était souvent revendiqué en Côte Chalonnaise pour des vins n’en provenant pas. Les producteurs locaux, par la création de leur réseau syndical gagnent leur procès contre les vignerons des villages voisins.
Le 29 Mai 1923, par son jugement, le Tribunal de Chalon Sur Saône institue l’appellation Mercurey. Faisant d’elle l’une des trois plus anciennes de Bourgogne.

À la suite de ce procès et grâce à la forte motivation des producteurs regroupés en « syndicat de défense », l’appellation d’origine contrôlée Mercurey est confirmée par décret en 1936. Les premiers climats classés en « premier cru » le seront en 1943. Mercurey en compte aujourd’hui 32.

GUY CINQUIN, ancien vigneron de mercurey et champion de france de montgolfière pilote la montgolfière de mercurey

RV SAMEDI 8 JUILLET

Fiers de son patrimoine historique, les viticulteurs vous invitent à célébrer leur premier siècle d’histoire lors d’un rendez-vous grand public.
Les vignerons de l’Appellation Mercurey vous attendent dans le village pour célébrer en ce centenaire.

Demandez le programme!

THÈME DES ANIMATIONS : LA VITICULTURE DE 1923 ET D’AUJOURD’HUI/DE DEMAIN

VITICULTURE DE 1923
Sellier-Bourrelier
Labour des vignes au cheval rémouleur-affûteur
Expo de tracteurs viticoles

VITICULTURE D’AUJOURD’HUI/DE DEMAIN
Traitement au drone
Station météo et son logiciel bouteille connectée avec puce RFID

ET AUSSI DES ANIMATIONS ENTRE LES DEUX CAVEAUX DU VILLAGE…

Un tonnelier en action, balades en calèche avec des chevaux de trait (race Percheron), la mini-montgolfière de Mercurey, visite guidée des ruines du Château de Montaigu.

+ des stands de restauration : Oeufs en meurette, Jambon à la broche, steak charolais…

3 CIRCUITS PÉDESTRES DANS LE VIGNOBLE SONT PROPOSÉS
TOUS AU DÉPART DU CAVEAU DE LA CHAPELLE

• Un circuit court (1,35 kilomètre) autour de la colline de la Mission.
• Circuit intermédiaire (4 kilomètres) vers Touches et les vignes de Sazenay
• Circuit long (6 ,5 kilomètres) vers Saint-Martin-sous-Montaigu
  avec possibilité de visiter le Château de Montaigu.

Pour chaque circuit, un descriptif détaillé gratuit est disponible

• VISITE GUIDÉE PAR UN VIGNERON SUR LE CIRCUIT COURT :
  Départ à 10h30, 11h30, 13h30, 14h30, 15h30, 16h30 et 17h30.

SI L’ACCÈS À L’ÉVÉNEMENT EST GRATUIT,
IL FAUDRA VOUS MUNIR D’UN KIT POUR POUVOIR DÉGUSTER !
CHAQUE KIT CONTIENT :
LE VERRE OFFICIEL DES 100 ANS & 6 TICKETS DE DÉGUSTATION.

LE KIT EST EN VENTE AU PRIX DE 15€/ LE VERRE SPÉCIAL 100 ANS : 10€

Les Buvologues vous souhaitent une belle découverte et de rencontrer les vignerons déjà chroniqué dans le magazine.

La rédaction,

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