SEGUIN MANUEL à BEAUNE, « la côte » à l’unisson

Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Claquer le beignet » enfin une gifle qui se mange!

Guillaume Baroin Il y a 9 mois

« Portrait des Primeurs 2023 », Emmanuel & Dominique Jambon, jumeaux divins!

Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Se mettre la rate au court-bouillon » et encore moins au beurre blanc !

Guillaume Baroin Il y a 1 an

Enfin un livre pour les amoureux du vin!

Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Au Domaine Gaillard, le changement est dans la continuité

Guillaume Baroin Il y a 4 mois

C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Philippe Chautard met le terroir au coeur de ses bulles!

Guillaume Baroin Il y a 1 an

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Claire et Philippe Chevillon-Chezeaux, les amoureux du Nuits Saint Georges

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Saint Vincent Tournante 2023, tous debout pour Couchey !

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Beaune et sa merveilleuse cité dort…

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Claire et Philippe Chevillon-Chezeaux, les amoureux du Nuits Saint Georges

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Beaune et sa merveilleuse cité dort…

458 vues Il y a 2 ans

Saint Vincent Tournante 2023, tous debout pour Couchey !

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Beaujolais Dégustations Terroir unique

Portrait des Beaujolais Nouveaux, Anthony Pérol, le magicien des pierres dorées

376 vues Il y a 2 ans

Les Jeunes Talents 2022 du GJPV sacrés à Chassagne !

641 vues Il y a 2 ans

Beaujolais Dégustations Horizontales

Nicolas Boudeau, la grande côte des Brouilly

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Hospices de Beaune & Anima Vinum, les acheteurs filmés en pleine action!

497 vues Il y a 2 ans

162 ème vente des vins des Hospices de Beaune, le grand coeur des hommes

322 vues Il y a 2 ans

Les Majors ont rendu leur verdict!

218 vues Il y a 2 ans

« PARLONS VIN, PARLONS BIEN ! » Enfin un livre vivant sur le vin

331 vues Il y a 2 ans

Evénements INNAUGURATION

ÊTES-VOUS FAN DE RéGNIé ?

Guillaume Baroin Il y a 3 heures

Le 28 avril les producteurs du cru Régnié invitaient les professionnels à juger leurs cuvées. Nous y avons mesuré notre compatibilité au Régnié. le dixième cru Par une journée estivale, le cru Régnié organisait pour la deuxième année un concours mettant en valeur la qualité de ses vins.Porté par pr… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« 2 Roches N’Roll » : retour en force pour les 40 ans du domaine !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Le samedi 14 juin prochain au Domaine des deux Roches aura lieu un festival de musique pas comme les autres… Ça joue quoi ? Les trois groupes de musiques viennent d’Italie, de Belgique et du Nord de la France. Avec chacun une thématique. « Les Potes à Renaud » feront des reprises de l’immortel Renaud. « The Beatbox » …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Il fait partie de ces vignerons discrets, trop peut-être, qui laissent parler leurs vins pour eux. Rencontre avec Fabrice Larochette dans son antre de Chaintré. coop sans stock Né en 1966, Fabrice Larochette est fils de vignerons coopérateurs installés à Chaîntré (71). Il se forme à la maison famili… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Comparatives Dégustations Rhône Visions multiples

Quand les IGP challengent Condrieu & Saint Joseph !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Lors de la biennale « Découvertes en Vallée du Rhône »nous avons challengé les AOC Condrieu & Saint Joseph avec les IGP Collines rhodaniennes. Le match est loin d’être nul… paroles de vignerons « On commence par goûter les collines ? » nous lance dans un sourire Damien Robelet du domaine des Serin… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Engueuler comme du poisson pourri » tout en gardant la pêche !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… poissons animaux Chat, clown, scie, volant, lune ou pilote, le poisson, dixit Bobby Lapointe a « l’œil tout rond » et des noms rigolos. Rouge, il a la mémoire qui flanche. Farceur, on l’accroche …

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