Morgon, portraits de la colline : DOMAINE DE LA BONNE TONNE

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Le domaine Soupé, une histoire chablisienne

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Portrait des Beaujolais Nouveaux, Anthony Pérol, le magicien des pierres dorées

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Avec ses 2022, Xavier Moissenet vise un nouvel horizon!

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Au Sallerin, tout roule pour le Beaujolais-Villages et le primeur !

Guillaume Baroin Il y a 4 semaines

Emmanuel Sainson : Le Beaujolais là ou on ne l’attend pas!

Guillaume Baroin Il y a 1 an

Le Puligny-Montrachet 1er Cru « La Garenne » selon Florent Moingeon

Guillaume Baroin Il y a 3 mois

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : Matthieu Rochette

Guillaume Baroin Il y a 4 ans

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Claire et Philippe Chevillon-Chezeaux, les amoureux du Nuits Saint Georges

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Beaujolais Dégustations Terroir unique

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Les Jeunes Talents 2022 du GJPV sacrés à Chassagne !

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Nicolas Boudeau, la grande côte des Brouilly

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Hospices de Beaune & Anima Vinum, les acheteurs filmés en pleine action!

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162 ème vente des vins des Hospices de Beaune, le grand coeur des hommes

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Les Majors ont rendu leur verdict!

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« PARLONS VIN, PARLONS BIEN ! » Enfin un livre vivant sur le vin

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William Waterkeyn, l’atout maître du Domaine Jessiaume

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Ce domaine historique de Santenay à changé deux fois de propriétaires depuis 2006. Nous suivons son évolution depuis cette époque. Une mise à jour était nécessaire. Historique Ce domaine à été fondé en 1850 par la famille Jessiaume. En ce temps-là, à Santenay, la polyculture règne en maitre mais le… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« La viande froide »… ne le reste jamais longtemps !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Anti-Vegan La viande, c’est la vie : de quoi faire hurler un végan. C’est pourtant littéralement l’origine du mot viande ! Formé sur le latin vivere, « vivre », qui a donné entre …

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Quand la famille Loiseau fête son demi-siècle…

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Et bien, elle invite ses parents, fournisseurs et amis pour un buffet mémorable. Nous faisions partis des invités. Et nous vous en ramenons quelques clichés. 18 novembre 2025 C’est la date choisie par la famille de Bernard Loiseau pour célébrer un demi-siècle de passion culinaire. Tous les amoureux … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Un tableau accroché dans le caveau du domaine annonce la couleur : 2024 serait un diamant brut. Nous sommes allés vérifier. Entre lumière et ombre Le domaine Joblot est un domaine historique de la Côte Chalonnaise.De Charles Joblot, le fondateur à la quatrième génération incarnée par Juliette, le no… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Je suis venu te dire que… Le jésus est un gros saucisson court de l’Est de la France qui n’a rien de sacré. Les Lyonnais lui vouent pourtant un culte …

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