A la une
  • Et soudain surgit dans la nuit…
  • Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !
  • Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !
  • GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

« Cracher dans la soupe », c’est pas super…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Domaine Jean-Hugues & Guilhem Goisot, tous les goûts du Saint Bris

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine Philippe VIET

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Percée du Vin jaune 2021 dans le Jura, la tradition réinventée…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Maxime Troncy à Cogny

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Fleurie Tasting », une corbeille d’amour et de gamay !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« portrait des Beaujolais Villages » : Frédéric Berne, l’âme sensible de Lantignié

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE DE L’EVECHE

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
Articles dans cette rubrique

Bourgogne


Wine Paris 2026, par içi les canons !

Lire la suite

Quand les Mâconnaises sonnent le tocsin..

Lire la suite

Rougeon, un salon « fait maison »

Lire la suite

BourgogneDégustationsVisions multiples

Les Aligoteurs engrangent les canons!

377 vues Il y a 3 ans
BourgogneComparativesDégustationsVisions multiples

Découvrez les vignerons de Bourgogne de Vigne en Verre

236 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustationsVisions multiples

Dégustation de vins de Bourgogne, à partir de 9,50€ partez à la découverte des villages de votre été!

918 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustationsVisions multiples

GRAND BOURGOGNE HÔTEL, LES CLEFS DU SUCCèS OUVRENT DE L’INTérieur

499 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustationsVisions multiples

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN PINOT NOIR

548 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustationsVisions multiples

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN BLANC!

709 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustationsVisions multiples

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE 2022, les vins de Bourgogne d’une « Autre Bourgogne »

500 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustations

ECLECTIK, LA PETITE CIDRERIE QUI MONTE, QUI MONTE…

455 vues Il y a 4 ans
BeaujolaisBourgogneInterviews

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

478 vues Il y a 4 ans
1 2 3

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

mars 2026
L M M J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Fév    
ActualitésOENOTOURISME

Et soudain surgit dans la nuit…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 heures

À Royer, Amandine et Charles-Édouard ouvrent « La Cabane du Vigneron » et vous invitent à leur table en pleine vigne. A table ! Nous les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire : Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté ! ) La famille Debreuille fait reparler d’elle. Le …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 heures

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

Lire la suite
0 34
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

Lire la suite
0 34
BourgogneComparativesDégustations

GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Derrière ce titre un brin provocateur se cache notre dernier dossier consacré à la 17ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2026. Corton le matin, Pommard l’après-midi Telle est le « dur labeur » du journaliste dégustateur… Voilà notre programme du cinquième et dernier jour des Grands Jours. Enc… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

Lire la suite
0 34
La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • 117ème Tastevinage les résultats sont en ligne ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
  • hello world
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    hello world hello world
  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
    […] vins sont cités dans l’article « Wine Paris 2026, par içi les canons ! » sur…
  • Wine Paris 2026, par içi les canons ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    […] Wine Paris lance « la vague en 6 » ! […]
  • Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Et soudain surgit dans la nuit…
Guillaume Baroin Il y a 7 heures
Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !
Guillaume Baroin Il y a 8 heures
Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !
Guillaume Baroin Il y a 1 jour