Bourgogne
« Un carton pour Noël » : nos Bourgognes rouges de fête!
Nos binômes de Buvologues ont dégusté à l’aveugle 200 cuvées à moins de 25€ la bouteille. Voici leur sélection des tout meilleurs. Comment faire un carton pour les fêtes… Les …
Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!
Mercredi 3 juillet, à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune. avait lieue la 53ème cérémonie de remise des diplômes de la Cave de Prestige du BIVB*. …
GJB 2024 : quand « la Côte » nous offre des pépites!
Le temps de faire le bilan des Grands jours de Bourgogne, voici une sélection de délicieuses cuvées des côtes de Beaune et de Nuits. Côte à Côte Lors des grands …
GJB 2024, place aux (vins) jeunes !
Lors des Grands Jours de Bourgogne, le salon du GJPV était l’élément phare du jeudi 21 mars. Un phare qui a guidé bien des navigateurs. l’idole des jeunes Par la …
GJB 2024: Chablis & grand auxerrois, aimez avec ou sans allocation !
A l’instar des hirondelles, les Grands Jours de Bourgogne sont de retour avec le printemps. Nous partageons avec délice notre sélection. des producteurs très « sereins » La 17ème biennale des Grands …
Le Tastevinage®, dégustation du temps passé et présent
Les Buvologues étaient présents à cette 113 ème édition du Tastevinage Nous vous la faisons vivre de l’intérieur. rendez-vous à 10H… Vendredi 15 mars 2024. Arrivés avec quarante-cinq minutes en …
FRED GUEUGNEAU, « l’artisan vigneron » de Gouffier
C’est mentionné ainsi au pied des étiquettes minimalistes du domaine Gouffier. Vous aurez compris qu’ici on va à l’essentiel en toute humilité. Fontaines, d’eau… et de vin Situé au pied …
Conversation avec un président…
Nous avons invité à déjeuner le nouveau président du BIVB* afin d’échanger sur la vision de sa fonction et des projets pour la Bourgogne. Passionnant! Une fois n’est pas coutume… …
Wine Paris 2024, sur des bases bourguignonnes
Wine Paris s’achève le jour de la Saint Valentin. Nous avions décidé de revoir des producteurs bourguignons. De quoi (re)tomber amoureux! la foule des grands jours Cette expression sied parfaitement …
Buvez-bon, buvez différent!
Chaque année le salon Wine Paris nous offre de nouvelles rencontres humaines et des vins originaux. Voici notre sélection 2024. les mondiaux du vin Le Mondovino est une planète en …