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VIGNOBLE DES PIERRES DOREES, EN ROUTE VERS UNE NOUVELLE AOP BEAUJOLAISE !

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Avec ses 2022, Xavier Moissenet vise un nouvel horizon!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Le meilleur Gamay du monde est un Beaujolais Villages 2020!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Au Château des Jacques, le temps traverse le Moulin à Vent avec grâce…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Philippe Huguenot, le Marsannay au coeur d’or

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Avoir de beaux restes » et savoir les apprécier…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 mois

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE CHEVALIER & FILLES

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Louis Picamelot, la différence dans l’effervescence

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Alexis De Benoist fait revivre le vin de ses aïeux

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Au domaine Fichet, quatre vins, quatre terroirs, quatre verticales!

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Aurélie Durnérin, le joli fruit du Brouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 16 heures

Nous l’avions découvert avec son Beaujolais nouveau puis recroisée dans des salons. Il était temps d’aller à sa rencontre dans son terroir de la Côte de Brouilly. Soudain le soleil… Aurélie Durnérin nous a donné rendez-vous chez elle. »C’est une maison sur la côte » nous explique t’elle au téléphone… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Sauces à l’ancienne Au Moyen Âge, les sauciers ont la main lourde sur les épices : leurs créations portent les doux noms de « jaunette », « paresseuse » ou « dodine », la …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

A Quincié-en-Beaujolais, Guillaume Duvernay fait revivre le vignoble d’un ancien couvent. Cela méritait une rencontre entre vigne et bouteilles. frère et soeur Les soeurs, il n’en n’a qu’une. Mais celles qui vivaient ici semblent toujours habiter ce lieu de leurs présences. Elles, ce sont des religi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Edouard Parinet a du Moulin à Vent sous son chapeau !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Le propriétaire du château du Moulin à Vent à Romanèches-Thorins (71) nous accueille pour un tour d’horizon complet de ses 2022 rouges et ses 2023 blancs. Château ouvert De mémoire de Buvologues nous n’avons jamais vu la grille noire en fer forgée du château fermée.Un signe que l’accueil est une val… Connectez-vous afin de pouvoir …

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  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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