Vallée du Rhône : attention, vignoble en mouvement!

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Interview Caisse de 12 de Patrick Timsit

Thomas Lambelin Il y a 5 ans

« C’est de la daube! » mais pas celle que l’on mange…

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Les hautes-côtes dessinent leur nouvel horizon…

Guillaume Baroin Il y a 5 mois

Célia & DAVID LARGE, le beaujolais des sens

Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Edouard Parinet a du Moulin à Vent sous son chapeau !

Guillaume Baroin Il y a 8 mois

Tous les goûts sont au caveau Prosper Maufoux !

Guillaume Baroin Il y a 7 mois

« Au petit bonheur » le restaurant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles…

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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Chez Parent, Pommard commence par le Bourgogne

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Quand Jérome Mathon emprisonne le gamay en bouteille

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« Portrait des Beaujolais Villages » : Cédric Lecareux, le Beaujolais Lantignié est son dada!

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Le Vieux Bourg, la seconde jeunesse de Dominique Piron

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100 ans du Moulin à Vent : « le nid » à un nouvel habitant!

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Raphaël Chopin débouche les terroirs du Beaujolais!

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Maison Piron, au bonheur de julien Revillon

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Le millésime 2022 selon château Thivin

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Charlotte Perrachon, pas de moulin à vent sans elle !

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Clos Sauvage, quand l’humain prend la main sur le végétal

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« Double dégustation » quand Vincent plonge dans le salon des artisans vignerons du mâconnais!

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Un Grobis s’installe à Marchampt

Guillaume Baroin Il y a 4 heures

A l’heure où le renouvellement des générations pose question en beaujolais, Germain Santailler se lance sans hésitation. Qu’est-ce qu’un Grobis ? Les amoureux du beaujolais ont déjà vu le nom Grobis apparaître sur une étiquette, celle de Nicolas Chemarin. A Marchampt, les habi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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Bourgogne Dégustations Visions multiples

Quand Eric Carrière vous ouvre ses caves…

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

L’ancien footballeur professionnel a réussi sa reconversion. Il organise son premier salon de vignerons en marge des Grands Jours de Bourgogne. Nous y étions. Du ballon au ballon Sans jeu de mots, nous ne retracerons pas la carrière footbalistique d’Eric. Ses multiples titres de champion, ses buts … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Premier siècle de vie pour la Cave de Lugny

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Fondée en 1926, Lugny elle est la première cave coopérative viticole du Mâconnais à atteindre le centenaire. Nous n’allons pas rater ça ! Une collection anniversaire en édition limitée Lugny incarne un modèle fondé sur la solidarité, la transmission et la valorisation des terroirs du mâconnais. Pour marquer ce moment fort, la Cave de Lugny …

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Les frères Lavantureux nous emmènent droit dans le fruit !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

A l’image des frères Lavantureux le chablisien regorge de jeunes qui redéfinissent le cadre de leurs appellations. Double rencontre. troisième génération Avant le duo fraternel, David & Arnaud, il y a eu un avant.Leurs grands-parents Marine et Gervais ont fait la vigne. Ils ont commencé à vendre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Bourgogne Dégustations Evénements Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Yvan Dufouleur voit grand pour ses Bourgognes !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. Comme un faux air de Jérôme Commandeur… C’est la première impression que nous avons eu quand nous rencontrons Yvan Dufouleur dans son caveau. Il est juste un peu moins drôle…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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