Association des Climats du vignoble de Bourgogne, le cercle des mécènes souffle ses dix millésimes
Ce 8 novembre, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne réunissait ses entreprises mécènes au Domaine des Lambrays pour célébrer les 10 ans d’existence du Cercle des Mécènes. Le temps …
Beaujolais Nouveaux 2022, le plaisir est-il au bout du goulot?
Chaque troisième jeudi de novembre les Beaujolais Nouveaux arrivent en même temps sur toutes les tables du monde. Les Buvologues vous livrent une sélection 100% « tire-bouchonnable ». Esprit Primeur La mémoire …
A Fleurie, Stéphane Le Buvologue a fait son marché…
Stéphane Debarbouillé, notre envoyé spécial sur le 96 ème Marché aux Vins de Fleurie a fait ses emplettes pour un automne bien vivant. L’encre et la plume Le marché aux vins …
30ème concours des Vins du Grand Auxerrois, une édition exceptionnelle!
Après le Concours des vins de Chablis en janvier votre « Buvologue en chef » présidait la trentième édition de celui du Grand Auxerrois. Nous vous racontons ce moment bachique. Ce samedi …
François d’Allaines, le négociant qui aime les vignerons
« Ce n’est pas des clients qu’il me faut mais plutôt du vin! » annonce tout de go François D’Allaines. Pour nous, c’est plutôt le contraire… Entre basse plaine et Hautes-Côtes Est-ce …
Le Beaujolais Nouveau se boit aussi avec les oreilles!
Dans deux semaines pile ce sera le jour du « Nouveau ». Alors selon vous « Les Beaujolais Nouveaux ont-t’ils tous le même goût? » Les Buvologues ont participé à un des trois podcasts …
ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON
A Morgon, un Thévenet peut en cacher un autre. Nous avions présenté Charly, aujourd’hui c’est au tour d’Anthony. Aucune parenté entre eux… Si ce n’est l’amour du gamay! Formation « Nature« …
Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier
En janvier lors du concours des vins de Chablis nous avions décerné la médaille d’Or à ce domaine. En voici le « suivi avale qualité ». Historique C’est un domaine récent car …
Flavie Flament et Benoît Magimel présidents de la 162ème vente des vins des Hospices de Beaune
Le dimanche 20 Novembre, la 162ème vente des vins des Hospices Civils de Beaune revêtira un caractère particulier. la vie (n’est pas toujours) un long fleuve tranquille… François Poher, directeur et …
LES HAUTES-CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS, un jeune vignoble de 60 ans!
Les Buvologues vous emmènent dans une déambulation vineuse entre Hautes-Côtes de Beaune et Hautes-Côtes de Nuits pour fêter cette grande appellation. Tout commença par un dîner… En ce soir de …
