Gilles de Larouzière, président de la maison Bouchard Père et fils de Beaune, a succédé le mois dernier à Guillaume d’Angerville à la présidence de l’association des climats du vignoble de Bourgogne. Ce dernier laisse, selon ses mots, « sa place à du sang neuf » et continuera de siéger au conseil d’administration. Associé au vigneron quadragénaire …

L’hiver s’installe dans les communes viticoles et avec lui l’alambic bourguignon de Mathieu Sabbagh et son orchestre de parfumeurs de villages. Après avoir embaumé Gevrey-Chambertin de ses fragrances de distillation fin novembre, il s’installera en Côte de Beaune à Paris l’Hôpital, près de Nolay, durant le mois de décembre. En janvier c’est en Saône et …

A l’instar de nombreuses confréries bachiques celle des Embrasseurs du Fin Goulot de Montagny sonne l’annulation de son traditionnel banquet de Saint-Vincent initialement prévu le Samedi 23 janvier 2021. Mais afin que ses membres dispersés aux quatre coins de « la planète vin » puissent trinquer ensemble au rythme d’un aussi joyeux que vigoureux ban bourguignon, les …

La Cité des vins et des climats de Bourgogne dont le bâtiment amiral doit voir le jour à Beaune en 2022 cherche à rassembler les familles autour du vin. Pour preuve, un circuit de visite spécifiquement conçu pour les enfants de quatre à douze ans les attendra. Avec leurs familles ils pourront choisir leurs activités parmi …

La vendange précoce du millésime 2020 aura eue un (bon) côté inattendu.  La Bourgogne ayant rentré sa récolte avant la fin septembre, on peut déjà donner la tendance du millésime. La récolte 2020 est estimée à 1,55 million d’hectolitres, soit une récolte supérieure à la moyenne, marquée toutefois par une baisse de volumes en vins …