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Attention, Sarah va presser!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Le brillant millésime 2022 du CHÂTEAU DE MARSANNAY

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

Hospices de Beaune & Anima Vinum, la sélection

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Jazz in Moulin à Vent » : neuvième session !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Vidéo : Bio-Rencontres 2021 au Clos du Moulin des Moines à Auxey-Duresses

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 4 ans

« LE CLOS DE VOUGEOT » DE JEAN-FRANCOIS BAZIN ET LAURENT GOTTI

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine François Bergeret

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE CHRISTOPHE SAVOYE

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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Au domaine Jean Fournier les premiers crus sont déjà là !

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Jean Fournier les premiers crus sont déjà là !

34 vues Il y a 11 heures

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Jean Fournier les premiers crus sont déjà là !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Laurent Fournier est prêt. Prêt à dégainer ses nouvelles étiquettes de premiers crus avec le millésime qui approche. En attendant nous avons fait le tour des ses 2022. Du vin en tonneaux Au début de l’histoire des Fournier c’est Henri qui fonda le domaine à Marsannay. Son fils Jean n’avait que 17 an… Connectez-vous afin …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Il y a une couille dans le potage » mais pas que…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… ça bouillonne Fait du même bouillon que potasse et même popotin, le potage se distingue de la soupe. Formé sur l’étymon pot, ce mot du XIII ème siècle remplace peu à peu la porée, un hachis …

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EvénementsINNAUGURATION

Toute première fois…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Le samedi 5 avril 2025 les deux Hautes Côtes lançaient leur première Paulée à Marey-Les Fussey. Les Buvologues vous la font vivre. la genèse Nicolas Thévenot président des Hautes Côtes peut compter sur ses adjoints.Benoît Nicolas pour les Hautes Côtes de Beaune et Manuel Olivier pour le nuiton…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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EvénementsLE VERRE VIDE

« Le Verre vide » : Le Québec, eldorado des vins de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Avec Jean-Francois Lamoureux, un lecteur québécois Les Buvologues inaugurent une nouvelle rubrique ou chacun « vide son verre » sur le sujet qui l’interesse. La sixième province Les viticulteurs de la Bourgogne qui exportent leurs crus savent que les Québécois sont friands des vins de la région.&nbsp… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Jean-Paul & Charly Thevenet, des caractères aussi entiers que leur terroir !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Un match retour s’imposait. Allons vérifier si le gamay au naturel coule toujours avec éclats à Villié-Morgon. Portrait croisé Notre dernière visite remonte à juin 2022. Jean-Paul Thevenet n’a pas quitté la place depuis 1982. Il forme avec son fils Charly un duo haut en couleurs. La première rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
  • Eric Thill, un regard différent sur le Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] Le jura bouge avec ses rouges ! […]
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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