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Domaine Gilbert Picq & fils, l’essence du Chablis

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Entre baisse de récolte et hausse des ventes, l’interprofession des vins de Bourgogne donne les tendances du millésime 2021.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

Château Cambon, toute la nature du gamay dans un verre!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA Côte Chalonnaise : DOMAINE VINCENT DUREUIL-JANTHIAL

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : JULIEN REVILLON

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« La cerise sur le gâteau » : c’est la touche finale…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Fleur-Anaïs Petit, la passionaria du Vivarais

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2023, « l’année pleine » de la famille Muzard

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« Les nouveaux premiers » Beaujolais de Wine Paris 2025 (Chapitre2)

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« Les premiers Beaujolais » de Wine Paris 2025 (Chapitre 1)

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Erell & Flavien Ninot vivent la vigne en duo!

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Voici les beaux blancs de Millésime Bio 2025!

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François d’Allaines, entre 2022 et 2023 notre coeur balance…

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« On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs » et pas que…

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Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!

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Domaine de Vigier, le géant tranquille du Vivarais

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Domaine HERESZTYN-MAZZINI, les tailleurs de vins

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Les fins rouges du salon Millésime Bio 2025 sont là!

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« Miscellanées » de Richard Fussner, plaisirs divins et variés

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024, un millésime haute-couture chez les Barraud

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 16 heures

Autant vous prévenir… Nous connaissons ce domaine pour venir nous y « abreuver » depuis 2001.Y avoir vendangé le joli millésime 2002 et le caniculaire 2003 ne nous empêche pas de rester critique! « Agriculteurs de la vigne » 17H. Les Barraud rentrent de la vigne.En cette période de taille hivernale, l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Mickaël Nesme, les pieds à Quincié, la main sur le Nouveau !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le second portrait de producteur des Primeurs 2025. Quincié, la base Il a produit l’un des meilleur primeurs de l’année. Nous en avions régulièrement entendu parler sans avoir le temps de le rencontrer. Au fond d’un vallon de Quincié en… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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EvénementsINTERVIEW

Alice Taglioni, le miroir des Hospices 2025

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

L’actrice présidait dimanche 16 novembre, la 165 ème vente des vins des Hospices civils de Beaune. Retour sur une personnalité engagée pour l’enfance. 19 ans plus tard C’est le temps qu’il lui aura fallu pour revenir après sa présidence de la vente en 2006 pour Enfance & Santé. Elle qui commença… Connectez-vous afin de pouvoir …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

40 ans pour une biodynamie heureuse au domaine Guillemot-Michel

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le domaine avait fêté ses 30 printemps de Biodynamie fin 2021. Aujourd’hui, ce sont les 40 ans  d’un domaine qui nous ouvre ses portes. Deux générations d’oenologues sont présentes.  Un domaine visionnaire Le domaine Guillemot-Michel fait figure de pionnier en Biodynamie. Marc et Pierrette… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Prendre aux tripes » : et ne pas les lâcher !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… le second cerveau On sait maintenant que les intestins sont tout aussi futés que le siège de la pensée : n’appelle-t-on pas cet organe le deuxième cerveau ? …

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    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
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    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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