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Domaine Gilbert Picq & fils, l’essence du Chablis

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Pouilly-Vinzelles et Pouilly-Loché rejoignent officiellement les premiers crus

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

Dégustation de la Cave de Prestige 2021 : par ici la crème des vins de Bourgogne!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Quand marin rime avec épicurien…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 mois

Wine Paris se met à l’heure Beaujolaise !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Découvrez le CHALLENGE MILLÉSIME BIO… DE L’INTERIEUR!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Quand les IGP challengent Condrieu & Saint Joseph !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 mois

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE LA PIROLETTE, 3 VERTICALES SINON RIEN !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Dimitri Bazas, l’âme de la maison Champy

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Dimitri Bazas, l’âme de la maison Champy

69 vues Il y a 10 mois

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BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château de Melin, engagé pour le bon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Ce n’est pas le château qui fait le châtelain. La preuve avec Arnaud Derats qui se veut avant tout vigneron. Retour sur un parcours atypique. une formation au carré Main de fer, regard droit.Ainsi est Arnaud Derats. Du moins au premier contact. L’homme vous scanne, vous évalue. Durant son premier mé… Connectez-vous afin de pouvoir …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

Le crémant de Bourgogne fête ses 50 ans !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Créé le 17 octobre 1975, un an avant le crémant d’Alsace, l’AOP Crémant de Bourgogne célèbre en 2025 son demi-siècle de bulles lors de différentes manifestations. RV à la Paulée de la Côte Chalonnaise ! La Côte Chalonnaise vibrera en octobre prochain au rythme de son événement incontournable : la Paulée. Cette grande fête populaire …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Le Beaujolais regorge de jeunes viticulteurs. Nous sommes allés à la rencontre d’un duo aussi sympathique que prometteur. Retour aux Braves « Les Braves » est un hameau qui dépend de la commune de Régnié-Durette. Clairement, cela faisait longtemps que nous n’étions pas passé par ce coin, il faut le di… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce producteur réussi l’exploit d’être la coqueluche des cavistes spécialisés en vin « naturels » et ceux traditionnels. Mais comment fait-il ? Coup triple Le jour de notre dégustation nous sommes arrivés deux heures en avance !Du coup, Pierre-Henri Rougeot (« PHR » pour abréger) nous a proposé de nous j… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A table !!!! Peu à peu remplacée au profit de la table basse et du bar de cuisine américaine, la table de nos aînés continue de rassembler familles …

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  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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