129 ème Concours des vins de la côte chalonnaise et du couchois : retour au bercail!

Au-delà du cépage, la cugnette* reste à jamais le petit blanc de soif que l’on buvait au comptoir d’un bar de Condrieu. Aujourd’hui c’est aussi le salon lyonnais du partage. Une bouteille pour chaque plat L’espace Albert Camus est timidement coincé dans une zone artisanale entre le centre de B… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0 34

Dégustations Evénements SALON DE VINS Visions multiples

Wine Paris lance « la vague en 6 » !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Au sein du salon « La Nouvelle Vague » nous rencontrons des vignerons qui présentent leurs tout premiers courts et longs-métrages liquides. Une vinification « à la auteur »… Le décor est planté Les Buvologues débutent Wine Paris 2026 sous le signe de la jeunesse au rez-de-chaussée du Hall 7.1. L… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« On n’attrape pas des mouches avec du vinaigre » : mais avec quoi ?

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… ne pas oublier la mère.. D’abord « vin aigre », le vinaigre n’est pas un répulsif pour les mouches ! Mais il est issu des bouteilles de vin mal bouchées, …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Millésime 2023, la maison Camille Giroud est dans la place !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Tout amateur de Bourgognes qui se respecte à un jour ouvert une bouteille de cette maison beaunoise. Allons plus loin, les yeux dans le verre. « une maison dans l’art du temps » Tel est le slogan de cette maison beaunoise. Il est vrai qu’en rentrant au numéro 3 de la rue Pierre Joigneaux vous basculez… Connectez-vous …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec Loïc de Suremain le Mercurey sonne son retour sur les tables !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Ce vigneron à plusieurs sons à sa trompe de chasse qu’il entend bien nous faire entendre. Un producteur droit dans ses bottes qui aime être là ou on l’attend. Ou pas. de noble lignée Quand vous serrez à la main à Loïc de Suremain vous avez l’impression de serrer la branche d’un chêne ! C’est …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Le meilleur gamay du monde 2026 est un Morgon

Louis Dorry, une pépite dans le triangle d’or mâconnais

Le meilleur Gamay du monde est un Beaujolais Villages 2020!

« Ménager la chèvre et le chou » : dans la vie il faut choisir…

« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!

129 ème Concours des vins de la côte chalonnaise et du couchois : retour au bercail!

15 ans plus tard, le millésime 2009 tient t’il ses promesses?

Archives

RULLY, la nouvelle scène de Pierre Arditi

« briser la glace » mais sans porter malheur…

RULLY, la nouvelle scène de Pierre Arditi

« briser la glace » mais sans porter malheur…

Que serait Lyon sans les amis de la cugnette ?

Wine Paris lance « la vague en 6 » !

« On n’attrape pas des mouches avec du vinaigre » : mais avec quoi ?

Millésime 2023, la maison Camille Giroud est dans la place !

Avec Loïc de Suremain le Mercurey sonne son retour sur les tables !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Que serait Lyon sans les amis de la cugnette ?

Wine Paris lance « la vague en 6 » !

« On n’attrape pas des mouches avec du vinaigre » : mais avec quoi ?