A la une
  • « Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté
  • Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !
  • Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges
  • Edouard Parinet a du Moulin à Vent sous son chapeau !
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

les Climats de Bourgogne vous proposent un apéritif avec V.U.E.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

« Pousser comme un champignon », mais sans appuyer dessus…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Les Hospices de Beaune 2023 signent le second meilleur millésime de leur histoire!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

La Maison Loron vous invite à passer de la cave à la table…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Ori-Gin-Al de Jean-Baptiste Adam

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Prix d’excellence des Hautes-Côtes 2024, les résultats sont là !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Entre baisse de récolte et hausse des ventes, l’interprofession des vins de Bourgogne donne les tendances du millésime 2021.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Le millésime 2022 selon la Famille Faiveley

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois
Posts in

Archives


Anastasia Kritikou : la Grèce au coeur et le Gamay dans le sang

Lire la suite

Tombez dans le panneau des Bourgognes!

Lire la suite

Nathalie & Sébastien réveillent le château Bader-Mimeur!

Lire la suite

EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portrait des Beaujolais Villages » : Yannick de Vermont, la nouvelle référence des Villages

138 vues Il y a 1 an
BeaujolaisComparativesDégustationsHorizontales

les beaujolais villages 2022 de votre été sont là!

259 vues Il y a 1 an
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« en faire tout un fromage » : cru ou non?

83 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsHorizontales

Domaine Huguenot, des 2022 gorgés de vie!

123 vues Il y a 1 an
Actualités

Au restaurant, les hautes-côtes rouge ont la côte!

70 vues Il y a 1 an
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portrait des Beaujolais Villages » : Prunelle de Navacelle bouscule la hiérarchie!

179 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsEvénementsVisions multiples

Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!

213 vues Il y a 1 an
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Avoir la frite » voire même la patate!

67 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsHorizontales

Domaine des deux roches, les belles valeurs du vin

134 vues Il y a 1 an
BeaujolaisDégustationsEvénementsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portrait des Beaujolais Villages » : Cédric Lecareux, le Beaujolais Lantignié est son dada!

216 vues Il y a 1 an
1 2 3

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

juillet 2024
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Juin   Août »
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Sauces à l’ancienne Au Moyen Âge, les sauciers ont la main lourde sur les épices : leurs créations portent les doux noms de « jaunette », « paresseuse » ou « dodine », la …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

A Quincié-en-Beaujolais, Guillaume Duvernay fait revivre le vignoble d’un ancien couvent. Cela méritait une rencontre entre vigne et bouteilles. frère et soeur Les soeurs, il n’en n’a qu’une. Mais celles qui vivaient ici semblent toujours habiter ce lieu de leurs présences. Elles, ce sont des religi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Edouard Parinet a du Moulin à Vent sous son chapeau !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Le propriétaire du château du Moulin à Vent à Romanèches-Thorins (71) nous accueille pour un tour d’horizon complet de ses 2022 rouges et ses 2023 blancs. Château ouvert De mémoire de Buvologues nous n’avons jamais vu la grille noire en fer forgée du château fermée.Un signe que l’accueil est une val… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Etre pris en sandwich » mais sans couper la baguette !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… homme-sandwich Fier de sa langue, le Français est fâché contre les anglicismes, symptomatiques d’une mondialisation galopante. Il est pourtant un mot issu de la perfide Albion installé depuis …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté
Guillaume Baroin Il y a 1 jour
Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges
Guillaume Baroin Il y a 4 jours