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A la Maison JEAN LORON, le beaujolais épouse le mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Voici les beaux blancs de Millésime Bio 2025!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

2023, le millésime de référence du domaine de Beauregard

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

Découvrez le CHALLENGE MILLÉSIME BIO… DE L’INTERIEUR!

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« Un vrai dur à cuire » mais aussi chauve qu’un oeuf!

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE DE CARDON

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NICOLAS RAGOT, le Givry branché sur du deux cents vins !

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Saint Vincent Tournante 2021, une édition qui fera date

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EXCLUSIF ! NOS ABONNE(E)S NOUS RACONTENT LEUR SAINT VINCENT TOURNANTE…

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MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : MAISON FERRAUD & FILS

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SAINT VINCENT TOURNANTE DE BOURGOGNE 2022 : COMMENT S’Y RENDRE !

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Mickaël Nesme, les pieds à Quincié, la main sur le Nouveau !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le second portrait de producteur des Primeurs 2025. Quincié, la base Il a produit l’un des meilleur primeurs de l’année. Nous en avions régulièrement entendu parler sans avoir le temps de le rencontrer. Au fond d’un vallon de Quincié en… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Alice Taglioni, le miroir des Hospices 2025

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

L’actrice présidait dimanche 16 novembre, la 165 ème vente des vins des Hospices civils de Beaune. Retour sur une personnalité engagée pour l’enfance. 19 ans plus tard C’est le temps qu’il lui aura fallu pour revenir après sa présidence de la vente en 2006 pour Enfance & Santé. Elle qui commença… Connectez-vous afin de pouvoir …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

40 ans pour une biodynamie heureuse au domaine Guillemot-Michel

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le domaine avait fêté ses 30 printemps de Biodynamie fin 2021. Aujourd’hui, ce sont les 40 ans  d’un domaine qui nous ouvre ses portes. Deux générations d’oenologues sont présentes.  Un domaine visionnaire Le domaine Guillemot-Michel fait figure de pionnier en Biodynamie. Marc et Pierrette… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Prendre aux tripes » : et ne pas les lâcher !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… le second cerveau On sait maintenant que les intestins sont tout aussi futés que le siège de la pensée : n’appelle-t-on pas cet organe le deuxième cerveau ? …

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Rougeon, un salon « fait maison »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Lorsque la famille Bouchard propose un salon à ses amis vignerons, ils ne se font pas prier. Les Buvologues non plus. un château de coeur Situé  en côte chalonnaise, le Château de Rougeon (71) tient une place particulière dans le coeur des Buvologues. Notre premier article sur eux remonte à qua… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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