La 62ème Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, 160 pièces sous le marteau

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Animé Avant qu’un rat cordon-bleu de dessin animé n’apprenne aux Américains la bonne façon de prononcer ce mot à l’accent provençal, la ratatouille a connu des hauts et …

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Actualités

Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Ce jeudi 12 juin, au domaine Cornu à Ladoix-Serrigny (21), le GJPV remettait un chèque de 1000€ au centre de lutte anti-cancer de Dijon. le coeur sur la main Chaque année le Groupe des Jeunes professionnels de la Vigne (GJPV) remet le bénéfice de la tombola organisée lors de la soirée du Trophée Jeunes Talents …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Les délicieux 2023 de François Lequin sont là !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Francois Lequin à la cinquantaine radieuse. Son dernier millésime est l’occasion de dresser un bilan après plus de trois décennies vigneronne. l’évidence Si pour certains devenir vigneron est un parcours du combattant pour François il en était tout autre. Nous connaissions le vigneron depuis une tre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Evénements INAUGURATION

Morgon, le « caveau à notre façon »

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Vendredi 6 juin, le Cru Morgon inaugurait son caveau version 2025. Les Buvologues vous proposent sa découverte en images. Mairie & caveau « Morgon, le cru à notre façon » est le slogan des vignerons de l’appellation Morgon. Qu’ils nous pardonnent alors de le réutiliser pour évoquer leur nouveau c… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine H & G Buisson, les dieux du Saint Romain

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Sur l’étiquette, les prénoms du père et du grand-père. Sur la contre, deux frères : Franck et Frédérick. Rencontre avec les nouveaux dieux de Saint Romain. Pères fondateurs Leur grand-père Henri était polyculteur mais il avait la vigne pour racine depuis 1758. C’est lui qui plantera les premiers cin… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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AU DOMAINE CLAUDE NOUVEAU, STEPHANE PONSARD LIE LA CÔTE AUX HAUTES-CÔTES

En côte chalonnaise, Lucas d’heilly ne soigne pas que ses vins

Portraits de l’été, Château de Fleys, des Chablis royaux

« Portraits des Brouilly »: Guillaume Dumontet, démêle les terroirs de Brouilly

La 62ème Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, 160 pièces sous le marteau

Tombez dans le panneau des Bourgognes!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine de la Vougeraie

La maison Louis Latour fait un don historique aux climats de Bourgogne

Archives

Une Vente des vins entre morosité et espoir.

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE VINCENT BOUZEREAU

« FLEURIE TASTING » A Lyon : notre sélection des meilleures cuvées

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : Grand Cru « Les Blanchots » Domaine Laroche à chablis

Entre baisse de récolte et hausse des ventes, l’interprofession des vins de Bourgogne donne les tendances du millésime 2021.

« LE CLOS DE VOUGEOT » DE JEAN-FRANCOIS BAZIN ET LAURENT GOTTI

« Prendre une sacrée ratatouille » sans s’endormir dessus !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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