DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

Guillaume Baroin

« Le secret du changement consiste à concentrer son énergie pour créer du nouveau, et non pas pour se battre contre […]

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Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

Guillaume Baroin

Ne vous fiez pas à la pâleur de sa robe, ce crémant de Bourgogne est plus profond qu’il n’y parait. […]

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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

Guillaume Baroin

Julien Matray c’est le gars du beaujolais qu’on aime avoir dans son carnet quand un pote te demande une adresse […]

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Château Thivin Beaujolais

Vidéo : rencontre avec Claude-Edouard Geoffray au Château Thivin dans le Beaujolais

Thomas Lambelin

Nous avons profité d’une balade en Beaujolais, autour du mont Brouilly, pour nous arrêter à Odenas, au Château Thivin. L’occasion […]

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Le concours malgré tout, le Chablis avant tout!

Guillaume Baroin

La 35ème édition du Concours des Vins de Chablis s’est déroulée le 23 janvier 2021, à la Salle des Beauroy […]

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Domaine Philippe Garrey, vigneron de la côte chalonnaise

Guillaume Baroin

Qu’on se le dise! Il n’y a pas que sur la commune de Mercurey qu’on produit du Mercurey. La preuve […]

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Le meilleur Gamay du monde est un Beaujolais Villages 2020!

Guillaume Baroin

Ce n’est ni un flacon de gamay venu de Savoie, ni un même un cru du Beaujolais qui a remporté […]

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AU DOMAINE JEAN-PIERRE RIVIERE coule le Beaujolais…

Guillaume Baroin

Sur les hauteurs d’une colline, les ceps de vignes taillés en gobelet sont semblables à des mains noires de zombies […]

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La famille Faiveley met un pied « de vigne » en Californie

Guillaume Baroin

La famille Faiveley vient de faire l’acquisition d’une part minoritaire mais significative dans Williams Selyem et s’associe à la Famille Dyson […]

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine Parent

Guillaume Baroin

Vous aviez un « Parent » à Pommard et vous ne la saviez pas ? Il est temps pour vous de le […]

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Citation de la semaine

« En matière de vins je ne suis pas difficile, je ne me contente que du meilleur  »
Winston Churchill