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DEGUSTATION DE VINS DES CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS : DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Percée du Vin jaune 2021 dans le Jura, la tradition réinventée…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Hugues Pavelot nous dévoile ses Savigny 2022 et autres délices…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Climats de Bourgogne, les « murs de l’été » sont en pierres sèches

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Portrait des Primeurs 2023 », Emmanuel & Dominique Jambon, jumeaux divins!

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Simon Colin, fils de son père et de Chassagne!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« il ne faut pas s’embarquer sans biscuit » : sinon vous êtes cuit!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Le Crêt de Bine

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Dégustations


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Beaujolais Nouveaux 2022, le plaisir est-il au bout du goulot?

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A Fleurie, Stéphane Le Buvologue a fait son marché…

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François d’Allaines, le négociant qui aime les vignerons

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ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON

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Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

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LES HAUTES-CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS, un jeune vignoble de 60 ans!

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Laurent Fournier, le Marsannay haute-couture

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Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

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Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

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Domaine Thévenard, frères du vin en mâconnais

992 vues Il y a 3 ans
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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Camille Thiriet, vigneronne à fleur de pinot !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Avec elle tout passe en un regard. Ou pas. Rencontre avec Camille, une femme vigneronne pas comme les autres. en plein dans le pif ! Elle voulait être « nez » pour les parfumeurs. Cette jolie blonde, millésime 1989, est aussi uen tête bien faite. Très sensible aux parfums, elle est aussi sensible à to… Connectez-vous afin …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… miam ! A la période antique, l’historien Strabon raconte à quel point les Celtes sont les ennemis du bourrelet : « Ils s’efforcent de ne pas grossir, écrit-il, et …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Aux Nugues, Gilles ne fait rien comme les autres…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Gilles Gelin a fait des 36 hectares du domaine des Nugues le porte-étendard de l’appellation Beaujolais-Villages. Et il ne compte pas s’arrêter là…. Gilles Gelin n’aime pas le gamay…Il l’adore! Alors il le caresse. Il lui parle.Puis il lui fait la peau.Egrappé. Entier. Macéré une matinée pour fa… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Sangouard-Guyot, le Pouilly-Fuissé a un coeur de « Pierre »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

ll fait partie des ces domaines (trop) discret qui méritent plus de lumière qu’il n’en attire. Allons faire un tour du côté de Vergisson… retour vers… le présent! Nous avions retrouvé ce producteur historique du cru Pouilly-Fuissé grâce à l’excellence de ses 2022 dégustés à l’aveugle dans notre … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités

La famille Faiveley offre du Clos de Vougeot aux Hospices de Beaune !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Ce vendredi 20 juin 2025, lors de la célébration de son bicentenaire qui se tenait au Château du Clos de Vougeot, la famille Faiveley a annoncé la donation d’une parcelle de Clos-de-Vougeot Grand Cru aux Hospices de Beaune. Acte fondateur Réunis dans le Salon du Grand Conseil du château du Clos Vougeot ce vendredi 20 …

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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
  • Eric Thill, un regard différent sur le Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] Le jura bouge avec ses rouges ! […]
  • Au domaine Ninot on voit la vigne en duo - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Un carton pour Noël » : nos Bourgognes blancs de fête(s)!
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  • Domaine HERESZTYN-MAZZINI, les tailleurs de vins - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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