DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN
Julien Matray c’est le gars du beaujolais qu’on aime avoir dans son carnet quand un pote te demande une adresse « d’un p’tit jeune qui bosse bien » ! et qui aime recevoir le buvologue de passage… Tel est le vigneron Une corpulence de nounours surmontée d’un visage barbu mais poupon, l’ensemble avec … Connectez-vous afin de …
Vidéo : rencontre avec Claude-Edouard Geoffray au Château Thivin dans le Beaujolais
Nous avons profité d’une balade en Beaujolais, autour du mont Brouilly, pour nous arrêter à Odenas, au Château Thivin. L’occasion de rencontrer le propriétaire des lieux, Claude-Edouard Geoffray. Une discussion au coin du feu (il n’est pas à l’écran, mais vous l’entendrez crépiter si vous tendez l’o… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …
Le concours malgré tout, le Chablis avant tout!
La 35ème édition du Concours des Vins de Chablis s’est déroulée le 23 janvier 2021, à la Salle des Beauroy de Beine dans un contexte inédit… L’événement s’est adapté aux mesures sanitaires en vigueur accueillant un comité restreint de jurés. Fait unique, sa tenue étant restée incertaine jusqu’au dernier moment aucune personnalité n’a présidé le concours. Il a …
DEGUSTATION DE VINS DE LA Côte Chalonnaise : Domaine Philippe GARREY
Qu’on se le dise!Il n’y a pas que sur la commune de Mercurey qu’on produit du Mercurey. La commune de Saint Martin sous Montaigu est l’autre patrie de la plus grande appellation en pinot noir de Bourgogne. 15% de l’appellation y est planté dont 27 hectares de premiers crus*. C’est dans son village n… Connectez-vous …
Le meilleur Gamay du monde est un Beaujolais Villages 2020!
Ce n’est ni un flacon de gamay venu de Savoie, ni un même un cru du Beaujolais qui a remporté ce prestigieux prix. Le vin qui a damé le pion aux 878 autres concurrents venus de France et de Suisse est…. Une cuvée de Beaujolais-Villages 2020 produite par le Domaine Béroujon à Salles-Arbuissonnas qui se …
AU DOMAINE JEAN-PIERRE RIVIERE coule le Beaujolais…
Sur les hauteurs d’une colline, les ceps de vignes taillés en gobelet sont semblables à des mains noires de zombies sortant de l’ocre de la terre. le nom des Rivière La bitume devient chemin puis une cave émerge à la lisère de la forêt, « et au milieu coule le gamay… » Vous me pardonnerez de parodie… …
La famille Faiveley met un pied « de vigne » en Californie
La famille Faiveley vient de faire l’acquisition d’une part minoritaire mais significative dans Williams Selyem et s’associe à la Famille Dyson afin d’en assurer la prospérité pour les années à venir. Depuis plusieurs années, la famille Faiveley souhaitait faire l’acquisition d’un vignoble aux États-Unis : « Nous avons une longue amitié et une longue histoire avec …
DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine Parent
Vous aviez un « Parent » à Pommard et vous ne la saviez pas ? Il est temps pour vous de le rencontrer. Autour d’un verre de Pommard… Héritage et sororité Il ne suffit pas d’avoir commencé à produire du vin au XIXème siècle pour être un vigneron reconnu, encore faut-il aussi avoir traversé l’histoire… Connectez-vous afin …
Vidéo : balade avec Laurent Cognard dans les vignes de Montagny
Le temps d’une interview vidéo nous nous laissons conduire par Laurent Cognard, vigneron à Montagny. Après nous avoir fait découvrir ses caves et son caveau de dégustation dans le Château de Buxy, il nous offre une balade dans deux de ses vignes les plus emblématiques, les Bassets et le Clos du Chât… Connectez-vous afin de …
HOPWINE, quand un salon de vins et spiritueux virtuel devient réel!
Le postulat de départ de Hopwine est simple.« Les professionnels internationaux visitent les stands virtuels des producteurs, échangent avec eux par messages ou vidéo et choisissent les vins et spiritueux qu’ils souhaitent déguster. Hopwine reconditionne les bouteilles retenues en échantillons certifiés de 2 cl et les expédient gratuitement à l’issue du salon dans le monde entier …
