Avec 2023 et 2024 Sylvain et Lucie Ponsot visent toujours plus haut !
C’est le type même d’adresse que Les Buvologues aiment vous faire découvrir. Un domaine familial qui vend sa production sans communiquer. Juste en vous faisant déguster. un couple de vignerons …
Chez Vitteaut-Alberti, les « Filles-bulles » sortent de cave !
A Rully, dans le village berceau du crémant de Bourgogne, une famille met la commune en effervescence depuis 1951. Une rencontre pétillante. A l’origine de la bulle La Maison Vitteaut-Alberti …
Avec la Wine Week, le vin change de décor…
La Wine Week, c’est quoi ? Du vin et de la culture. Un projet qui élargit l’audience du vinà de nouveaux profils. On vous explique le concept. Un format inédit à …
Jeanne Raquillet, fille du Mercurey
L’adage populaire dit « Qui aime bien, châtie bien ? » Vérification avec la famille Raquillet, vigneronne à Mercurey. « sang famille » Oui, le critique que je suis a de la famille. Comme …
Goûtez à la puissance du Savagnin typé !
Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré …
Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin
Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Une chance sur trois Pour rencontrer Philippe …
Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne
Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y …
CHANZY, des 2024 pas comme les autres…
Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine …
Toute la puissance Savagnin en version ouillée !
Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré …
Prenez vos quartiers d’été avec les Climats de Bourgogne
L’été 2026 s’annonce riche en événements pour arpenter les Climats, percer les secrets de leur patrimoine et de leurs paysages et profiter de belles dégustations ! Demandez le programme ! …
