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« Avoir des oursins dans les poches » : percées les poches?

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« Le gîte et le couvert »: un peu comme à la maison

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Philippe Huguenot, le Marsannay au coeur d’or

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Vallée du Rhône : attention, vignoble en mouvement!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Domaine Boyer-Martenot, au pays des vins blancs, l’aligoté est roi !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 semaines

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE HUBER-VERDEREAU

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Se couler dans le moule » et ce n’est pas une contrepèterie!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an
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« Mettre son grain de sel » : cela ne manque pas de piquant !

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Coopérateur et vigneron : Richard Meyran met le ballon au centre !

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Au domaine Germain, les 2023 sont proches du tire-bouchon !

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« Avoir les yeux en peau de saucisson » : tant que ce n’est pas du chorizo…

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Lorraine & Mathieu, le duo complice du Comte Senard

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Cyril Gautheron, le Chablis à corps perdu !

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Aurélie Durnérin, le joli fruit du Brouilly

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« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

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BourgogneDégustationsEvénementsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Yvan Dufouleur voit grand pour ses Bourgognes !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 14 heures

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. Comme un faux air de Jérôme Commandeur… C’est la première impression que nous avons eu quand nous rencontrons Yvan Dufouleur dans son caveau. Il est juste un peu moins drôle…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BeaujolaisDégustationsSALON DE VINSVisions multiples

Y-a-t’il un 3ème fleuve* à Lyon ? 

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

L’histoire d’amour entre Lyon et le beaujolais est plus tumultueuse que le Rhône. Elle tourne souvent au « Je t’aime moi non plus ».   Sur la bonne voie Le salon professionnel B to Beaujolais ouvre ses portes ce lundi 2 février 2026 à l’embarcadère. Situé entre le vieux Lyon et le nouveau quartier d… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Un vent nouveau souffle sur la 65ème vente des Hospices de Nuits

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Dimanche 8 mars 2026, la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, orchestrée par Ideal Wine, s’est tenue au Château du Clos de Vougeot. la der des der C’était la dernière du régisseur Jean-Marc Moron. Il part à la retraite après 35 ans au service des vins de la Côte de Nuits et transmet le …

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ActualitésOENOTOURISME

Et soudain surgit dans la nuit…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

À Royer, Amandine et Charles-Édouard ouvrent « La Cabane du Vigneron » et vous invitent à leur table en pleine vigne. A table ! Nous les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire : Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté ! ) La famille Debreuille fait reparler d’elle. Le …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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