Tout amateur de Bourgognes qui se respecte à un jour ouvert une bouteille de cette maison beaunoise. Allons plus loin, les yeux dans le verre. « une maison dans l’art du temps » Tel est le slogan de cette maison beaunoise. Il est vrai qu’en rentrant au numéro 3 de la rue Pierre Joigneaux vous basculez… Connectez-vous …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec Loïc de Suremain le Mercurey sonne son retour sur les tables !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Ce vigneron à plusieurs sons à sa trompe de chasse qu’il entend bien nous faire entendre. Un producteur droit dans ses bottes qui aime être là ou on l’attend. Ou pas. de noble lignée Quand vous serrez à la main à Loïc de Suremain vous avez l’impression de serrer la branche d’un chêne ! C’est …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez les Demontmerot, le couchois c’est en famille et pour tous !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le quatrième portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. le début de l’histoire Laurent Demontmerot nous attend dans son caveau. Il a allumé un feu. Mais la chaleur humaine est déjà là. Avant de parler de lui, il nous rappelle l’histoire… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Dégustations Visions multiples

Millésime Bio 2026, passez au rouge !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Six producteurs, six vins pour faire un carton : découvrez le meilleur de Millésime Bio 2026. Et passez au rouge… sans être à l’amende ! Ça bouge dans le rouge Alors que les vins rouges marquent une baisse de production régulière au niveau mondial (sauf pour les vins de bibliothèque à forte spécul… Connectez-vous afin …

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Actualités

La 65ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Cette vente emblématique se tiendra dimanche 8 mars à 15h au château du Clos de Vougeot. Une édition qui marque un tournant… Un patrimoine historique et une identité renouvelée pour l’hôpital Le bâtiment historique des Hospices de Nuits-Saint-Georges, cédé en novembre 2025, a été vendu à un groupe immobilier spécialisé dans la réhabilitation de bâtiments …

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« à couper au couteau » comme un morceau de brouillard…

SASSAIA, le grand blanc qui vient d’Italie!

« Pédaler dans la choucroute » : avec du riesling ou de la bière?

Portfolio de la Vente des Vins des Hospices de BEAUNE 2025

Eric Germain, les mains d’or de Vincent Girardin

Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!

L’affiche de la Saint Vincent Tournante 2025 révélée!

Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

Archives

Le Château de la Greffière remporte la Coupe Perraton du meilleur Mâcon 2024

Côtes du Vivarais, l’Ardèche en vrai!

Domaine Marcel Couturier, des chardonnay cousus sur-mesure

Au Domaine Gaillard, le changement est dans la continuité

Hugues Pavelot nous dévoile ses Savigny 2022 et autres délices…

L’interview « Caisse de Douze » du co-président de la Saint Vincent Tournante 2025!

Domaine Pierrick Bouley, du bon sens et de l’observation

Frédéric Gallet, le petit dernier de la Côte-Rôtie

Millésime 2023, la maison Camille Giroud est dans la place !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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