« FBI : Fausses Bouteilles Investigation », la fausse bonne idée de Laurent Ponsot

Vos tiroirs de la cuisine débordent de bouchons de liège qui pourraient être connaitre une seconde vie… Suivez le Guide ! ça va bouchonner ! C’est le message du nouveau site www.EcoBouchon.fr, porté par la société Amorim France, basée à Eysines (33). Amorim France met en lumière le programme lancé en 2010 destiné à la collecte et de recyclage du liège. Elle appelle le monde …

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Evénements FÊTE VITICOLE

Saint Vincent Tournante 2026 : les Maranges tirent les bouchons !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Fin janvier, Les Maranges accueillent leur seconde « Tournante ». Nous avons fait tourner leurs cuvées dans notre verre et vous livrons nos impressions. Huit cuvées collectives A l’instar de Ladoix l’an dernier (lire :La Saint Vincent 2025 de Ladoix en images ! ) les vignerons des Maranges ont choisi … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Au domaine de Grangeneuve, Grignan passe l’épreuve du temps

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Le temps d’un week-end, les journées « Vignobles et Découvertes » nous guident en Drôme provençale pour une dégustation aussi verticale qu’originale. des racines lointaines L’histoire de la famille Bour, propriétaire du domaine de la Grangeneuve, commence en Algérie. Christophe Bour quitte son villa… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Un classique Dans La Traversée de Paris, deux compères joués par Gabin et Bourvil traversent de nuit un Paris occupé sous couvre-feu, trimballant des kilos de bidoche dans des …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Un pied en côte de Nuits, l’autre en Côte de Beaune, nous vous emmenons à la rencontre de l’unique cave coopérative de Côte d’Or. Ils étaient dix… L’histoire commence en 1957 à Orches, un pittoresque village des Hautes-Côtes de Beaune blotti comme un nid sous une imposante falaise calcaire. On peu… Connectez-vous afin de pouvoir …

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« FBI : Fausses Bouteilles Investigation », la fausse bonne idée de Laurent Ponsot

Oserez-vous « une bulle à l’aveugle »?

« raconter par le menu », le début d’une autre histoire…

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Au château de Garnerot, Caroline Fyot fait entrer le Mercurey en son salon

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DES PINS

BIEN BOIRE EN BEAUJOLAIS, « LA BIOJOLAISE » COMME SI VOUS Y ETIEZ, OU PRESQUE !

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS: DOMAINE BERNARD JOMAIN

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Philippe Huguenot, le Marsannay au coeur d’or

« S’endormir sur le rôti »: avec ou sans ail?

L’arbuissonnière, le Beaujolais par le chemin buissonnier…

Lorraine & Mathieu Senard, les enfants de la colline

A Romanèches-Thorins, la famille Lardet a fait « son nid » sous les ailes du Moulin à Vent…

Salon Millésime Bio 2023, on ne fait pas plus bio comme sélection!

Percée du Vin Jaune 2023, « En Voiteur Simone! »

« Changer de crémerie » : la crème des expressions culinaire

A Pouilly-Fuissé, Sophie Cinier est vigneronne pour les autres…

« La Ligne », le restaurant qui va au bout du poisson!

Où déposer les bouchons de liège usagés à recycler ?

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