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Le domaine des NUGUES, la référence des Beaujolais-Villages

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DOMAINE CHEVROT & FILS, un trio qui joue la qualité en duo

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Portraits des Primeurs » : Julien Aucagne, l’as de Juliénas

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 mois

Morgon, portraits de la colline : Jean-Marc BURGAUD

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Le meilleur Gamay du monde est un Beaujolais Villages 2020!

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« Portraits des Brouilly », Château de la Chaize, le Brouilly en lettres majuscules

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« Portraits des Brouilly » : Michel Guignier, le maître-entrepreneur du gamay

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« Portraits du Jura » : Au Domaine Rolet on aime les rouges à tous les âges!

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« Portraits du jura » Les rouges, l’ADN des Dugois

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« Portraits du Jura » : Jean-Luc Mouillard, jurassien de la plaine au coteau!

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« Portraits du Jura » : les frères Noir misent sur le vert pour leurs rouges!

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GastronomiePORTRAIT DE PRODUCTEUR

« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRAND ROCHE

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« LES BOURGOGNES DE L’ETE » : Les chablis épurés de Vincent Wengier

738 vues Il y a 4 ans
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La roue tourne toujours à Brouilly…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

De mémoire beaujolaise, le pressoir à roue écureuil a toujours tourné dans le hameau des Sigauds à Odenas. Nicolas Boudeau y a remis le dernier en activité. La mémoire du Brouilly Nicolas Boudeau est un vigneron sincère et discret. Jamais un mot plus haut que l’autre. Après une première année pleine… Connectez-vous afin de pouvoir …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Ce n’est pas ma tasse de thé » mais ce n’est pas une raison pour bouder !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… chaud devant ! Comme d’autres boissons chaudes telles que le chocolat, le café ou le yerba maté, le thé, feuilles aromatiques issues du théier, n’a rien de local …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Seguin-Manuel, les 2023 sont au rendez-vous du millésime

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ce domaine bien connu des Buvologues continue sa marche en avant vers la qualité. Les 2023 confirment la compréhension par la lisibilité des terroirs. Des études hors-cadre A 35 ans, Thibaut Marion aurait pu choisir un poste similaire à celui qu’il venait de quitter mais il a préféré réveiller une v… Connectez-vous afin de pouvoir …

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ActualitésBaladesBourgogne

Auxey-Duresses mérite votre visite !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Un bel évènement, ça se partage. Tous les ans, le quatrième week-end d’ octobre, le pittoresque village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. le lieu ou ça se passe C’est l’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous son lumineux manteau d’automne. Voilà pour le « Coup d’Oeil ». Pour le « Coup de Coeur », les amateurs de …

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BUGEYDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les Eclaz, un château du Bugey au naturel

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

La fin des vendanges est toujours un moment unique pour visiter un domaine. Aujourd’hui, direction le cru Manicle au coeur du Bugey.  Plutôt Napoléon ou Brillat-Savarin ?  Le cru Manicle, c’est  un peu plus de 12 hectares en production et seulement quatre exploitations…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas encore …

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    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
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    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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