Dégustations
Côtes du Vivarais, l’Ardèche en vrai!
Les Buvologues ont fait le déplacement pour découvrir ces vins du sud Ardèche. Et cette appellation vaut vraiment le détour… « L’appellation la plus méridionale de la syrah et la plus …
Avec Rémi, le Rully rime avec Dury!
Ce producteur est le genre d’adresse que les copains se filent sous le manteau. Alors Les Buvologues ont mis leur manteau… et y sont allés! le caveau du château La …
A Santenay, Antoine fait place à Jade
Derrière ce double prénom vous trouverez un vigneron inclassable. Son humour se lit sur les étiquettes mais dès qu’il boit il est sérieux. Enfin presque. Tête de l’art… Le vin …
Obora, le Beaujolais du rêve à la réalité
Nous avions été les premiers à parler de ce jeune couple de vignerons. Ils nous retrouvent aujourd’hui dans leur nouveau chez eux à Chénas. Amoureusement vôtre Angela Quiblier et Hugo …
Jérôme Fornerot joue la carte des Saint Aubin
Au milieu des domaines reconnus de Saint Aubin, un jeune quinquagénaire sort des atouts de sa manche. La bonne adresse que tout monde attendait. itinéraire bis Il aurait aimé être …
22! Voilà les Morgon 2023 des Desvignes!
Si Desvignes s’accorde uniquement au pluriel, ce n’est pas le fruit du hasard. Il n’y a pas un seul Morgon mais plusieurs en un. Une histoire de prénom La question …
André Goichot, le négoce nouvelle génération
Il est de ces noms de négoce de vins que tout le mode connait sans en avoir poussé la porte. Les Buvologues vous donnent l’occasion de découvrir l’histoire de cette …
François Lequin, les vins d’un vigneron heureux
Francois Lequin à la cinquantaine radieuse. Son dernier millésime est l’occasion de dresser un bilan après plus de trois décennies vigneronne. l’évidence Si pour certains devenir vigneron est un parcours …
Hugues Pavelot nous dévoile ses Savigny 2022 et autres délices…
Savigny à la renommée discrète. A l’instar de ses producteurs comme Hugues Pavelot dont la parole commence quand on rentre dans sa cave. Et au milieu coule une rivière… C’est …
Frédéric Gallet, le petit dernier de la Côte-Rôtie
Les chaillées* d’Ampuis ne laissent guère de place aux nouveaux. Sauf pour celui qui réussi à prendre pied dans la réputée Côte Brune. A l’école des vignerons Les impétrants se …
