A la une
  • Le meilleur gamay du monde 2026 est un Morgon
  • Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
  • Fabien Coche, les Bourgognes Côte d’Or au centre de la cave
  • Guillaume Michaut, Le chablis sans artifice
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

« Être un fin gourmet » ou aimer les mets de roi…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

En Beaujolais, le domaine de Thulon rime avec très bon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

« faire un effet boeuf » mais pas sur le toit!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Denis & Isabelle Pommier, créateurs de jus de chablis!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 mois

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : Grand Cru « Les Blanchots » Domaine Laroche à chablis

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« C’est Fort de café! » : avec ou sans sucre?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Au restaurant, les hautes-côtes rouge ont la côte!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
Articles dans cette rubrique

Dégustations


Guillaume Michaut, Le chablis sans artifice

Lire la suite

A Auxey-Duresses, la famille Prunier s’agrandit

Lire la suite

Classement des Bourgognes (Chap. I) : une concentration de pinot noir !

Lire la suite

BourgogneDégustationsHorizontales

Les frères Thevenard mettent les Mâcon Villages sur le pont!

118 vues Il y a 1 an
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

De caves en château, le destin d’Aurélie de Vermont

219 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsHorizontales

Le brillant millésime 2022 du CHÂTEAU DE MARSANNAY

125 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsVerticales

Olivier Morin, des 2022 bourrés d’énergie solaire!

100 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsHorizontales

Danièle Bonnardot voit la vie en Hautes-Côtes

131 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsHorizontales

En 2022, Cyril Gautheron révèle les Chablis!

100 vues Il y a 1 an
BeaujolaisDégustationsHorizontales

Quand Jérome Mathon emprisonne le gamay en bouteille

144 vues Il y a 1 an
BUGEYComparativesDégustationsTerroir unique

Sur les pavés lyonnais, aujourd’hui c’est le BUGEY DAY!

166 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsHorizontales

Nathalie & Sébastien réveillent le château Bader-Mimeur!

183 vues Il y a 1 an
BourgogneDégustationsSpiritueux

Nous avons testé pour vous « le gin sur mesure » !

152 vues Il y a 1 an
1 … 16 17 18 19 20 21 22 … 56

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

janvier 2026
L M M J V S D
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« Déc    
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

Le meilleur gamay du monde 2026 est un Morgon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

La 16ème édition du Concours International du Gamay a de nouveau mis en lumière un vin du Beaujolais. Et c’est un Morgon qui gagne le pompon ! Rendez-vous à la cité internationale Cette édition 2026 s’est tenue à la Cité Internationale de Lyon le samedi 10 janvier dernier et a rassemblé près de 130 jurés professionnels du …

Lire la suite
0 34
EvénementsINTERVIEW

Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Sommelière, auteure d’un guide sur le Champagne, Daniela Paris est une importatrice de vins hors-norme. Nous l’avons interviewé chez elle… en Bourgogne. « son petit coin de Bourgogne » Nous l’avons rencontré alors qu’elle « marrainait » le 37ème Trophée Jeunes Talents 2025 du GJPV (Lire : Les Jeunes T… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

Lire la suite
0 34
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Fabien Coche, les Bourgognes Côte d’Or au centre de la cave

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le premier portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. le défenseur des régionales Sourire aux lèvres et poignée de main franche, Fabien Coche est un fervent défenseur des appellations régionales. Bien qu’installé à Meursault, un village… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Guillaume Michaut, Le chablis sans artifice

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

47°N 3°E. Derrière ces coordonnées GPS énigmatiques se cache un vigneron qui trace sa propre route… bordée de vignes. Le chemin de la vigne Très tôt Guillaume Michaut savait qu’il ferait du vin.Fils de Christian (qui exploite Le domaine de la Motteà Beine) il passe un BTS en viticulture-oenologie … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

Lire la suite
0 34
Actualités

Concours UAV des Vins de la Côte Chalonnaise & du Couchois : le moment du renouveau est venu !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Ce samedi 10 janvier se tenait dans la salle polyvalente du lycée de Fontaines (71) le 131ème concours des vins de la côte chalonnaise et du couchois. Nous y étions. Une longue histoire… Dans le calendrier des manifestations viticoles cette date est forte depuis plus de treize décennies. Bien plus ancien que celui de Mâcon …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Le meilleur gamay du monde 2026 est un Morgon
Guillaume Baroin Il y a 1 jour
Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Fabien Coche, les Bourgognes Côte d’Or au centre de la cave
Guillaume Baroin Il y a 4 jours