Nous l’avions quitté alors salarié dans un domaine viticole. Quelques années plus tard, Thomas Pascal va produire ses premiers vins sous son nom. Vive les réseaux sociaux ! Il aura suffit d’une courte vidéo sur les réseaux sociaux pour reconnaître cet homme. Thomas Pascal annonce la création d’un d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Boire la tasse » et ne plus jamais se resservir…

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… née a Tyr Objet familier, la tasse voit sa place dans le vaisselier grignotée par le mug, cette chopine anglo-saxonne à la trivialité bonhomme. Distinguée voire précieuse, la tasse …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine de Flavigny-Alésia, les autres racines de la Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le vin a toujours été lié à l’histoire de la Bourgogne. A Flavigny, les racines du peuple Burgonde plongent dans le terroir des coteaux de l’Auxois. Bienvenu à Flavigny ! Flavigny Sur Ozerain est classé parmi les plus beaux village de France. Il est également célèbre pour son anis, le « Bien Bon Bonb… Connectez-vous afin …

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Evénements INAUGURATION PORTRAIT DE PRODUCTEUR

La nouvelle cuverie du domaine Ragot est arrivée !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Initiée en 2019 par Nicolas Ragot, la nouvelle cuverie accueille la récolte 2025. Nous nous sommes rendu à l’inauguration histoire de voir le chemin parcouru. branché sur le « deux cents vin » Intarissable. Tel est Nicolas ragot dès qu’on lui parle du monde du vin dans lequel il est tombé dès son enfa… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2023 du Comte Armand, déjà des classiques !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

C’est un petit domaine par la taille mais grand par le renom. Le domaine du Comte Armand mêle son histoire à celle de l’appellation Pommard. Tout part de Pommard En préambule, le Domaine des Epeneaux doit son nom au climat du Clos des Epeneaux. 5,23 hectares repartis entre les deux premiers crus « Gr… Connectez-vous afin …

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« Pure », la bulle gourmande de la maison Bichot

programmation inédite à la cité des climats de Beaune…

Florian Regnard, comme un « R » de Maranges…

Saint Vincent Tournante Ladoix 2025, il y en aura pour tout le monde!

La « Magnum Party » à Paris, c’est parti!

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : FABRICE LE GLATIN AU DOMAINE DE LA CURE

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : DOMAINE RUET

Au domaine des 2 Fontaines, le Fleurie coule toujours!

Bourgogne

Le Puligny-Montrachet 1er Cru « La Garenne » selon Florent Moingeon

Au domaine Michel, il y a des blancs et aussi un rouge !

Alain Serveau, une vie en millésimes

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : YANNICK CADIOU

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine François Bergeret

Thomas Pascal : deux prénoms pour un nouveau nom

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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