Bourgogne
Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!
Guillaume Baroin
17 juin 2024
Commencer la semaine avec une dégustation de 12 millésimes de grand cru ? Une proposition alléchante difficile à refuser pour […]
Albert Sounit, le réveil de la bulle endormie
Guillaume Baroin
14 juin 2024
Cette maison rullyotine qui fêtera l’an prochain ses 80 ans tourne une nouvelle page de son histoire. Nous vous la […]
Alexis De Benoist fait revivre le vin de ses aïeux
Guillaume Baroin
8 janvier 2024
C’est un vigneron attachant qui nous accueille sur les terres familiales auxquelles il a redonné vie que nous vous proposons […]
Années en 2, millésimes en mieux?
Guillaume Baroin
25 décembre 2023
Les Buvologues vous proposent de découvrir une sélection de vieux Bourgognes rouge & blanc 2022 dignes d’habiller votre table pour […]
Domaine du Comte Armand, la verticalité du temps et du terroir…
Guillaume Baroin
11 septembre 2023
C’est un petit domaine par la taille mais grand par le renom. Le domaine du Comte Armand mêle son histoire […]
La dégustation selon Faiveley testée par les Buvologues!
Guillaume Baroin
7 juin 2023
Les Buvologues ont testé pour vous les formules Dégustation que propose la maison Faiveley à Nuits Saint Georges. Comme si […]
Au domaine Fichet, quatre vins, quatre terroirs, quatre verticales!
Guillaume Baroin
13 janvier 2023
Voilà quatre verticales pour les Buvologues qui aiment les vins à parfaite maturité et à prix sage. Une expérience à […]
Au domaine MICHEL, une verticale qui trouble les sens!
Guillaume Baroin
26 décembre 2022
En version « sec » ou « levrouté » les Viré-Clessé du domaine Michel racontent l’histoire d’une famille au fil du temps. Remontons-le ensemble… […]
VINS DU GRAND AUXERROIS, LE CLOS DU ROI DE LONG EN LARGE MAIS SURTOUT EN VERTICALE !
Guillaume Baroin
19 septembre 2022
Dans son fief historique de Coulanges-la-Vineuse, elle produit des vins rouges de garde et des vins blancs de fruit. Rencontre […]
Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!
Guillaume Baroin
30 août 2022
Le domaine Jean-François & Pierre-Louis Bersan est un des domaines emblématiques de l’appellation Saint Bris. Nous avons choisi de vous […]
