Chez Sangouard-Guyot, le Pouilly-Fuissé a un coeur de « Pierre »
ll fait partie des ces domaines (trop) discret qui méritent plus de lumière qu’il n’en attire. Allons faire un tour du côté de Vergisson… retour vers… le présent! Nous avions retrouvé ce producteur historique du cru Pouilly-Fuissé grâce à l’excellence de ses 2022 dégustés à l’aveugle dans notre … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …
La famille Faiveley offre du Clos de Vougeot aux Hospices de Beaune !
Ce vendredi 20 juin 2025, lors de la célébration de son bicentenaire qui se tenait au Château du Clos de Vougeot, la famille Faiveley a annoncé la donation d’une parcelle de Clos-de-Vougeot Grand Cru aux Hospices de Beaune. Acte fondateur Réunis dans le Salon du Grand Conseil du château du Clos Vougeot ce vendredi 20 …
FLEURIE, TOUT UN BOUQUET DE TERROIRS !
Pour notre grand dossier estival, quatre Buvologues ont dégusté à l’aveugle un large panel de vins du cru Fleurie. Et ils ont fait le plein des sens ! Quelques pétales de Fleurie… Effleurons ensemble le plus floral des crus…Fleurie possède une aire d’appellation qui ne s’étend que sur sa commune… Connectez-vous afin de pouvoir lire …
« Faire recette » ne conduit pas toujours au succès…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… recette multiple Que ce soit de la sauce tomate, du moelleux au chocolat ou du bonheur, on cherche tous la meilleure recette. La chance ne suffit pas toujours …
VIDAL-FLEURY, le Rhône dans toute sa grandeur !
La plus ancienne maison de vins de la vallée du Rhône encore en activité méritait une longue visite. Découvrons-là ensemble. Une histoire pré-révolutionnaire Fondée en 1781, quelques années avant la révolution française, cette étiquette traverse l’histoire depuis près d’un quart de siècle. Dans les … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …
A Meursault, il y a du (re)nouveau chez Ropiteau
Cette maison de vins fondée en 1848 est devenue incontournable dans le paysage de la côte de Beaune. Mais derrière ses murs blancs, ça bouge ! En 1848, année révolutionnaire Avant de vous parler de renouveau parlons du passé.Cette année-là, l’arrivée du chemin de fer à Meursault incite Jean Ropiteau… Connectez-vous afin de pouvoir lire …
« Accords Majeurs », quand les vignerons donnent le la !
Des vignerons de tous horizons ont délaissé un temps leurs vignes pour enregistrer un album de douze titres qui vous plonge dans leur univers musical. Sortie prévue.. L’histoire débute en 2019.Frédéric Durand-Bazin, journaliste et chroniqueur vin au Figaro, se lance dans un tour de France à la rencontre de vignerons musiciens. Il recueille leurs témoignages dans …
Julie Pitoiset tisse la toile du Moulin à Vent
C’est l’un des châteaux viticoles les plus connus du Beaujolais. Peu le connaissent vraiment. Le moment est venu de vous en ouvrir les portes de l’intérieur… Un authentique château viticole du Beaujolais Le Château des Jacques construit au XVIIème siècle est une étape sur la route de Saint-Jacques… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …
« Prendre une sacrée ratatouille » sans s’endormir dessus !
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Animé Avant qu’un rat cordon-bleu de dessin animé n’apprenne aux Américains la bonne façon de prononcer ce mot à l’accent provençal, la ratatouille a connu des hauts et …
Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer
Ce jeudi 12 juin, au domaine Cornu à Ladoix-Serrigny (21), le GJPV remettait un chèque de 1000€ au centre de lutte anti-cancer de Dijon. le coeur sur la main Chaque année le Groupe des Jeunes professionnels de la Vigne (GJPV) remet le bénéfice de la tombola organisée lors de la soirée du Trophée Jeunes Talents …
