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Les Vignerons Ardéchois misent sur les Côtes du Vivarais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 mois

« Prendre de la bouteille » sans la jeter à la mer…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« LES BOURGOGNES DE l’ETE » CAVE DES VIGNERONS DE BUXY

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Découvrez les Saint Joseph au fil du Rhône…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Au domaine des 2 Fontaines, le Fleurie coule toujours!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Domaine Thévenard, frères du vin en mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Cyrielle Métrat fait naître ses primeurs au pied du Mont Brouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

Les Beaujolais sont-ils taillés pour la garde?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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LE CELLIER AUX MOINES & LE MONT BESSAY : 2023 ENTRE PINOT NOIR ET GAMAY

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William Waterkeyn, l’atout maître du Domaine Jessiaume

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« La viande froide »… ne le reste jamais longtemps !

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« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

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NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

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Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

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Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€

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Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

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« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

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« Des ceps et des copains », l’esprit du vin selon Nicolas Rampon

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Les Hospices de Beaune sous le verbe et le verre de Laurent Gotti

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Au Sallerin, tout roule pour le Beaujolais-Villages et le primeur !

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Quand les Mâconnaises sonnent le tocsin..

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château Grand’Grange met le Beaujolais-Villages en lumière

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Nous les avions rencontrés lors du Salon Bien Boire en Beaujolais. Il était temps d’aller rendre visite sur place et découvrir ce château. Un château comme personne Il est là. Il nous attends. Depuis longtemps. En même temps il n’a que cela à faire. Etre présent. Sur la route des amateurs de vrai Be… Connectez-vous …

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Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

La 33ème édition du salon mondial des vins et boissons biologiques vient de fermer ses portes avec une fréquentation en baisse. Mais il y a des raisons d’espérer… l’ADN de MB « Le brassage des régions, la même table pour tous, c’est l’ADN de millésime Bio » commente Patrick Giraud, ancien président du salon. Alors pourquoi, par …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. Histoire de chèvres Dans la famille Dupuis je demande… Le grand-père.André, bon pied, bon oeil arrive dans son 4×4 tout crotté de la terre humide des coteaux de Mancey. Il salue s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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EvénementsFÊTE VITICOLE

Le banquet de la St Vincent Tournante des Maranges vue de l’intérieur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Les Buvologues étaient au banquet de la Saint Vincent Tournante samedi dernier. Mais pour vous le faire vivre de l’intérieur… La genèse du projet Pour vous immerger encore plus dans ce moment rare, je vous le raconte à la première personne.Comment m’est venue l’idée d’être sommelier au banquet de … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Chanter en Yaourt » : avec ou sans sucre ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Mot gagnant au Scrabble Le Français est mondialement connu pour son manque d’assiduité à apprendre les langues étrangères ; cela ne l’empêche pas de chantonner les refrains venus …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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