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« Tenir la queue de la poêle », le tout sans se brûler !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois

« Casser du sucre sur le dos de quelqu’un » cela ne manque pas de sel !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

Quand « L’Epicerie » tient salon…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois

« Beaujolais, Gloire & Déboires » de David Bessenay

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Tastevinage de printemps, les résultats sont là!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

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« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

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« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

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La Maison Bichot met les Hospices en boîte

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Sebastien Christophe a trouvé l’équilibre des Chablis !

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Les Hautes-Côtes en plein trafic !

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Hervé Kerlann, le vin sans frontières

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Le Puligny-Montrachet 1er Cru « La Garenne » selon Florent Moingeon

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Pour ses 20 ans l’AVBS change de nom

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EvénementsLIVRES

Les Hospices de Beaune sous le verbe et le verre de Laurent Gotti

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Quand la présentation d’un ouvrage colle parfaitement à l’actualité : la 165eme vente desHospices nous fait rencontrer un auteur en séance de dédicace. la naissance d’un beaunois La genèse d’un ouvrage ne doit rien au hasard.Pour Laurent Gotti, c’est l’histoire de l’étudiant parisien qui pose s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Sallerin, tout roule pour le Beaujolais-Villages et le primeur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le troisième portrait de producteur des Primeurs 2025. Le gamay avec du rythme dans la peau Le ruisseau du Sallerin prend sa source à Vaux-en-Beaujolais et se déverse dans la Vauxonne. Le lieu-dit, « le Chambon » étant déjà utilisé, le no… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Les quatorze vigneronnes présentes dans la chappelle de l'hôtel des Sept Fontaines
BourgogneDégustationsVisions multiples

Quand les Mâconnaises sonnent le tocsin..

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

L’association Femmes & Vins de Bourgogne inaugure un nouveau salon pour venir à la rencontre des professionnels. Nous y étions. Tournus, l’idéal mâconnais ? Le 27 octobre dernier, cinq vigneronnes mâconnaises* de l’association Femmes & Vins de Bourgogne choisissent une ancienne maison d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas …

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Actualités

Portfolio de la Vente des Vins des Hospices de BEAUNE 2025

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Cette année, c’est « L’oeil des Vignes » qui nous régale de « Vin(gt) » clichés aux angles inattendus. Découvrez la 165 ème Vente des Vins en mode Buvologues ! Portfolio de la 165ème Vente des Hospices de Beaune Avant la conférence de presse du dimanche matin, échange entre l’actrice Alice Taglioni et le maire de Beaune Messe basse …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024, un millésime haute-couture chez les Barraud

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Autant vous prévenir… Nous connaissons ce domaine pour venir nous y « abreuver » depuis 2001.Y avoir vendangé le joli millésime 2002 et le caniculaire 2003 ne nous empêche pas de rester critique! « Agriculteurs de la vigne » 17H. Les Barraud rentrent de la vigne.En cette période de taille hivernale, l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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